家常油爆虾 / 四六文摘

家常炖鱼用料鱼一斤左右:葱3大段:姜4片:蒜5瓣:酱油:料酒:盐:醋:糖:香菜做法鱼去鳞.剖开肚子去掉杂料,只留下鱼籽和肝脏,洗净.加入盐和料酒.葱.姜腌制一会儿(腌制步骤可省,我爹也会偷懒哈 ...

肉末炒豆角食材: 豆角一把.猪肉300克.小红椒8颗.蒜米4粒.食盐一勺.白糖一勺.生抽一勺.淀粉一勺. 做法: 1.把猪肉洗净后切碎倒入碗里,放入一勺淀粉.一勺白糖.一勺生抽搅拌均匀,腌制10 ...

番茄姜味虾材料: 大虾.番茄酱.番茄沙司.糖.盐.姜末.葱.料酒做法: 1.先在虾背上划一刀. 2.取出沙肠后,洗净沥干. 3.用料酒腌10分钟. 4.番茄酱.番茄沙司.盐.白糖加两勺清水调成汁. ...

三香炒肉材料:五花肉50克.香菇6朵.香菜20克.香芹40克.葱1段.姜1克.蒜1瓣.料酒4克.生抽5克.盐2克.花椒粉0.5克.食用油3克. 做法: 1.原料备好. 2.五花肉切片,香菇切细条,香 ...

油爆虾球材料:鲜虾350克.香葱1根.姜2片.大蒜2瓣.小米椒1个.番茄酱1大勺.花雕酒1大勺.生抽1.5大勺.白糖1大勺: 做法 1.鲜虾去除头部,用剪刀沿着虾背,从虾头部分向虾尾方向剪开后,去除 ...

油爆虾材料:虾300克.葱2根.大蒜3瓣.姜1小块.辣椒1个调味料:酒1大匙.酱油2大匙.糖半大匙.醋半大匙.清水3大匙做法:1,虾剪净须足后洗净,用5大匙油快速爆炒后盛出. 2,将葱.姜.蒜 ...

第二届"风土人情"杯部分参赛作品展示:山西省作家常长平<激情一行五龙洞 > 原创上党风土人情风土人情文学撰写社 3天前激情一行五龙洞文/常长平原平顺县文化中心 ...

家常炒魔芋豆腐将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末;入开水锅中焯一下去掉碱味;用清水冲洗干净;炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀;加入少许水或高汤大火烧开;魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加). ...

家常油爆虾