[流金岁月]立夏的饭粿
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回味‖文/王翔
回味 一 "菜齐了,开吃吧."看着满桌丰盛的佳肴,突然觉得少了些什么,"妈,我想吃饺子了.""好,我女儿想吃啥,我还能不做?正好冰箱里还有一袋.&qu ...
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锅巴,格炸呀
何必为部分生活而哭泣,君不见全部人生都催人泪下? 有牙没锅盔,有锅盔没牙,老家人喜欢说这句话,有点时不我待的叹息,也有点招架不住的自嘲.锅盔硬,锅巴更硬,得副好牙. 看清人李光庭<乡言解颐> ...
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要命的美食
有晚午夜,我下班打的时,的哥向我讲了一件"很搞笑"的事:南坪的一个妹子穿着睡衣打的来机场旁边吃豌豆面,然后又打他的车回去. 她真的就是为了吃一碗豌豆面.的哥多次重复这句话,我还是有 ...
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正宗卤肉饭 肥而不腻,浓香四溢,就着汤汁都能多吃两碗饭!
美食千千万,今天要说的美食呢,是卤肉饭,卤肉饭好吃并且有营养,卤肉饭属于快餐美食,制作简单,是一种有特色的美食,深受人们的喜爱.要说哪儿的卤肉饭最出名,人们都知道肯定是台湾的卤肉饭了,今天咱们就来 ...
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一日一餐(立夏豌豆饭美味又营养)
编者按: 其实所有的病都是吃出来的,如果你不知道怎么吃才是健康,那么就会很麻烦,在日积月累的时间沉淀下,你就会逐渐失去健康的身体,因此,维持食物的均衡摄入很重要,所以,学会怎么吃才能吃得更健康,问题是 ...
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老烟|篁碧抗饭粿
2017年8月28日星期一 第36期 抗饭粿,是家乡独有的称谓.这种食物到处都有,名儿也各有不同,上饶称饭麸粿,亦有地称暖饭粿,嫩饭粿,还有地方或干脆什么前缀也没有,就叫饭粿--用饭粒做成的粿壮熟食 ...
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立夏了,这样的小炒菜要多吃,荤素搭配,营养下饭,孩子超爱吃
一直以来我都认为家常小炒才是中华美食中最夺目的瑰宝.毕竟越是常见,越是生活化的美食,才能在历史长河中获得千锤百炼而不断得以提升.也可能正是这个原因,中餐才在世界各地广受欢迎嘛! 今天我们就来做一款非常 ...
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烧立夏饭
今天是二十四节气中的立夏,按照杭州当地的风俗是要吃乌米饭和立夏饭饭的.乌米饭是用一种植物的叶子浸泡出来的乌水,烧一锅糯米饭.这种乌米饭虽然外表乌漆麻黑的,但闻起来有股植物的清香,洒上点白糖,连挑食的儿 ...
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立夏将至,记得“做1饭,吃2食,喝1茶”,应季而食,健康过夏天
再过两天就是立夏了,立夏是二十四个节气中的第七个节气,也是夏天的第一个节气.立夏的到来,意味着春天的结束,夏天的到来.随着气温的升高,繁忙的农耕就要开始了,立夏自古是人们非常重视的节气,全国各地会在这 ...
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立夏将至记得吃这种饭,6种食材煮一锅,寓意五谷丰登,夏季安康
立夏过后,天气就变得炎热,大多数老人都认为入夏之后,因为天气热的原因,人就容易变得疲惫.食欲不振,甚至是心情烦躁,所以一般都有在立夏前后补身体的说法,"千补万补,不如立夏一补",在 ...
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立夏过后,青山学教你14道香而不腻的家常菜,鲜美又下饭,两碗米饭不够吃
干煸大虾土豆条 食材:虾350克.土豆1个.尖椒1个.洋葱1/2个.适量油盐.姜1片.大蒜2片.适量辣椒.适量干辣椒.料酒1汤匙.胡椒粉1/2茶匙.淀粉1汤匙.生抽2汤匙.生抽2汤匙等. 做法: ...
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立夏了,青山学这14道开胃家常菜可多吃,能促进食欲,简直就是下饭神器
山药莲藕鸡汤 食材鸡肉小半只.莲藕1段 山药1根.花生100g 枸杞50粒.老姜1块 料酒2.5毫升 大葱4小段.食盐适量 做法 1.新鲜鸡肉处理干净后,斩块: 2.锅里倒入清水,放入鸡肉.拍散的 ...
