胡萝卜鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的用料胡萝卜 1根 鸡蛋 2个面粉 3大匙 香葱 适量盐 香油胡椒粉鸡蛋煎饼的做法

步骤1   主要材料。

步骤2   葱切末；

步骤3   胡萝卜去皮刨成蓉；

步骤4   磕入鸡蛋拌匀；

步骤5   加入葱末、盐、胡椒粉拌匀；

步骤6   加入面粉；

步骤7   调成不稠不稀的糊；

步骤8   煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；

步骤9   再煎另一面至金黄即可。