美食推荐：鱼香千页豆腐丝，小炒豆腐皮，椒盐排骨的做法 / 四六文摘

‍ 烀蹄海参 ‍ 主料: 猪蹄.干海参.西兰花调料: 鲜味汁.鸡汁.豉油.水淀粉.卤汁.葱油.盐制作: 1.猪蹄洗净,放卤汁中制熟,取出剔骨,装入盘内: 2.将干海参泡发洗净,切成条,入锅翻炒,下 ...

番茄玉子豆腐材料: 玉子豆腐.杂蔬粒.调和油.玉米淀粉.番茄沙司.料酒.白醋.砂糖.盐.蚝油.蒜瓣.香油做法: 1.玉子豆腐要连着包装袋在中间切开,挤出来切成小块. 2.玉子豆腐裹上玉米淀粉. 3 ...

招牌龙脷鱼做法:1.把龙脷鱼宰杀治净,剁成块后,加葱姜水.盐.味精.料酒.红苕粉和鸡蛋清拌匀,然后下入油锅里炸熟,捞出备用. 2.锅入纯菜油烧热,下干青花椒.干红花椒.泡青菜末.泡小米辣椒和榨菜炒香 ...

鱼香腐竹菌菇材料:腐竹100g 油适量盐适量剁椒适量黑木耳适量香菇适量味精适量料酒适量生姜片适量芝麻油适量做法: 1.腐竹用清水泡发后洗净切段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇 ...

原创精选美食推荐:香辣杏鲍菇丝,蒜香油麦菜,小炒腊肉的做法小炒腊肉材料:腊肉.蒜苗.红椒.植物油.料酒.生姜.红油豆瓣酱做法 1腊肉用温水浸泡,清洗干净. 2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗 ...

木须肉材料猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花.姜末.盐.料酒.香油.味精.淀粉各适量做法 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2. ...

香辣肉排做法:1.炒锅倒油,油热,将排骨放入煎至两面金黄. 2.排骨煎好以后,倒入三碗水,放入香葱和姜一起将煎好的排骨大火烧开直至排骨酥烂,即可. 3.大火收汁,收汁时倒入老抽,白糖,翻炒均匀. 4 ...

炸春卷材料:春卷皮60克.荠菜猪肉馅160克.食用油适量.蛋液少许做法 1.先将春卷馅加调料调好,自己喜欢什么馅就准备什么即可 2.将馅料摊在备好的春卷皮上铺开,先一头折上,然后两边折上,然后卷起 ...

荷塘小炒食材:藕一根.胡萝卜半根.木耳两朵.百合一个.香芹两根.蒜.盐.鸡精少许.水淀粉做法: 1.将木耳泡发,洗净,撕小朵:百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净 2.胡萝卜洗净切片.香芹去叶清洗 ...

回锅肉做法:1.锅中加水,放姜片.葱段.花椒.料酒烧开,加洗净五花肉,小火煮至7成熟捞出,凉水不停冲洗,沥干切薄片: 2.青椒洗净切菱形,大蒜斜刀切段: 3.平底锅加油,煸炒五花肉到出油卷起捞出: ...

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