青山学20款清新小菜，爽口开胃回味无穷，老少皆宜值得尝试 / 四六文摘

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

爆炒牛肉食材:牛肉.青椒.红椒.葱.姜.蒜.黄米椒.泡姜.料酒.胡椒粉.盐.食用油.淀粉.生抽.鸡精做法: 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟: 2.青红椒切块,葱切 ...

酸菜炒鸡蛋配料; 酸菜,鸡蛋,辣椒,油,盐,姜,酱油,鸡精练习步骤: 首先将德国泡菜切掉,去掉旧茎,将其浸入清水中清洗,将其榨干,倒在板上,切成细末. 将鸡蛋敲入碗中,加入精制盐,料酒,大葱,用竹 ...

鱼香金针菇食材:金针菇350克:黑木耳4朵:泡红辣椒2个:姜2片:大蒜1瓣:香葱1棵:郫县辣酱2小勺:鱼香汁::酱油2小勺:醋2小勺:黄酒1小勺:白糖2小勺:水淀粉2小勺做法1.泡红椒切碎.葱.姜 ...

鱼香金针菇用料:金针菇 350克.黑木耳 4朵.泡红辣椒 2个.姜 2片.大蒜 1瓣.香葱 1棵.郫县辣酱 2小勺: 鱼香汁:酱油 2小勺.醋 2小勺.黄酒 1小勺.白糖 2小勺.水淀粉 2小勺: ...

五花肉卷金针菇食材:猪肉.金针菇.1包.适量盐.少许味精.多喝白水. 做法: 1.猪肉洗净切成薄片.混合少许盐和味精. 2.金针菇丝绒洗净,用猪肉薄片包好,最后放一点白水使猪肉片粘在一起. 3.使用 ...

香酥藕片食材:藕1节约400克,白芝麻5克,蒜头1瓣,香菜10克,小红辣椒1个,五香粉5克,家乐香炸粉20克,干淀粉10克,盐2克做法: 1.藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成 ...

水煮牛肉做法:1.在牛肉片中放调料.湿淀粉.蛋清搅拌均匀: 2.将油菜.芹菜切成丝,焯水莴笋切片,焯水生姜.蒜切片,葱切丝: 3.油锅中放入豆瓣酱.花椒.葱丝.蒜片.姜片煸香.加肉汤.酱油.精盐.味 ...

香辣土豆块做法1.无辜的土豆儿切成小方块,搁锅里一蒸,蒸熟取出 2.起锅热油,下姜蒜末,辣椒面,花椒面爆香,加一点酱油提鲜 3.土豆块丢进锅起,迅速地翻炒,均匀的沾上调味料,就可以起锅啦香菇炒芹菜 ...

蚝油金针菇美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体味. [材料]金针菇,胡萝卜,青椒,蒜头 [做法]把金针菇去掉根部,用流水冲洗干净,再拦腰切断备用. 胡萝卜去皮,先斜着切成薄片 ...

青山学20款清新小菜，爽口开胃回味无穷，老少皆宜值得尝试