癌症是吃出来的？比起隔夜菜，这4种食物更应该撤下饭桌 / 四六文摘

很多人都听说过"亚硝酸盐"这个词,而它常常和一些据说会致癌的食物连在一起,比如隔夜的饭菜.隔夜水.腌菜等. 那么,这些食物真的会致癌吗? 亚硝酸盐是什么? 亚硝酸盐是一大类无机化合 ...

我们都知道食物中的亚硝酸盐是一种致癌因子.世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,将其列入2A类致癌物. 实际上,亚硝酸盐本身并不是致癌物,只有当亚硝酸盐进入胃部这个酸性环境后,与蛋白质发生反 ...

在这个谈癌色变的年代,每个人都对被贴了"致癌物"标签的东西诚惶诚恐.一旦有新闻说有食物是1类致癌物,大家就纷纷避开.那么什么是1类致癌物呢? 我先来给大家科普一下. 国际癌症研究机 ...

大年初七春节,全家团圆.走亲访友,鸡鸭鱼肉等丰盛的菜肴自然少不了,为讨"年年有余"的好彩头,饭菜数量和种类往往都会比平时多,"盛宴"变"剩宴& ...

不止从何时起,患癌的人如今越来越多. 据<2012年中国肿瘤登记年报>显示:全国每6分钟就有1人被确诊为癌症,每天有8550人成为癌症患者,每7-8人就有1人死于癌症. 虽说不能简单认为, ...

打开QQ浏览器,查看高清大图每年新发癌症病例约380万,死亡人数约229万,总体癌症发病率平均每年上升3.9%左右,发病率及死亡率呈现逐年上升趋势.癌症已成为我国四大慢性病之一,严重影响我国人民健康 ...

鸡蛋可能算最经济实惠的一种补品了.营养价值高,价钱又便宜,深受大家喜爱.有些人家可能肉没有,但鸡蛋不能少.不过因为鸡蛋中的蛋白质和胆固醇比较高,所以有些人就担心会加重肝脏负担,认为有肝病的人不能吃,但 ...

今年已经52岁的陈大叔,在20年前查出了慢性乙型肝炎,但是医生就让他坚持吃药,改掉大鱼大肉的坏习惯.但是为了工作,经常免不了应酬,几年前乙肝就引发了肝硬化,肝脏的损伤已经不可逆转,最近又查出了肝癌. ...

甲状腺结节是近几年来大家耳熟能详的一种疾病了,每每提起甲状腺结节,人们就总会将它和加碘盐联系到一起,因为虽然甲状腺代谢和保持正常功能离不开碘,但是如果碘过量或者缺乏都会带来甲状腺问题. 加碘盐是在27 ...

哈喽,大家好,我是你们的老朋友,老大爷说养生,喜欢老大爷的记得关注老大爷.老大爷每天都会更新不一样的养生知识,而今天更新的养生知识是关于"隔夜菜"的,你们对于"隔夜菜&q ...

图文网络编辑蕙质兰心很多人认为隔夜菜一听就是隔了一夜的剩菜,从字面上来看似乎是这样的,但是从科学的角度来看却没那么简单.隔夜菜指的是在烹饪后没有吃完而放置了一段时间的剩菜,通常来说,放置的时 ...

导语: 很多人喜欢养生,如果经常养生的人,一定对孙燕院士很熟悉,他对于治疗癌细胞方面很有经验. 而且在他30岁的时候已经成为我国的研究致癌专家,至今已经研究致癌工作有60年的时间,可以说他在这方面的研 ...

癌症是吃出来的？比起隔夜菜，这4种食物更应该撤下饭桌