烤土豆 香酥绵软 滋味让人难以抗拒

香酥绵软

准备

材料

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土豆300克，辣椒粉 5克，孜然粉5克，白芝麻5克，蒜油30毫升

工具：烧烤架 烧烤网夹

开始

制作

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详细步骤  ／ （点击图片可查看大图）

1 将土豆去皮，洗净，切片。

2 将土豆片放入烧烤网夹中，再放到烧烤架上熏烤，刷上蒜油，待烤至快熟时撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻即可。期间要翻几次面。

完成图

选自《爆款烧烤》一书，版权所有。