糯米粉加水，搅一搅、蒸一蒸，比蛋糕简单，比糍粑好吃，一学就会 / 四六文摘

做蛋糕要用到低筋面粉或蛋糕粉,做出的蛋糕松软膨大,口感绵软细腻.不过最近一直很火的粑粑蛋糕,就不是用蛋糕粉做的,它是用糯米粉做的蛋糕.这款在南方火了很久,最近本地也开始火爆起来,街头巷尾都能看到粑粑蛋 ...

虽说年已过去,在这暖洋洋的春天里,美美又想念起过年必吃的糍粑了,今年过年没回老家,很遗憾没有吃到老家的糍粑,趁着阳光明媚,干脆自己在家做点,重温年的温暖. 虽然各个地方的习俗不一样,准备的美食品种不同 ...

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,记得小时候,每年一进入12月,村子里就洋溢着过年的气氛了,家家户户都忙着打糍粑,蒸年糕.做猪血丸子...... 忙碌了整整一年,爸爸妈妈们12月的主要内容就是" ...

温度一天比一天低,家里的面粉,糯米粉,也逐一开始安排起来了.前段时间的南瓜丸子,麻圆,抄手等,做出来让人吃得味蕾大开.接连着就又买了好几袋的面粉和糯米粉存在家里,老公说反正都要吃,免得想吃的时候差了, ...

嗨!大家好,又到了分享美食的时间啦!我是你们的老朋友益君!今天我们要分享的美食是,红糖蒸糯米. 糯米最馋人的做法,做法简单,上锅蒸一蒸,比年糕还好吃! 糯米又称江米,主要分为长糯米和圆糯米,我今天用的 ...

发糕这个吃法就是发糕,发糕香甜蓬松,口感松软,而且搭配不同的蔬菜或者调料,味道也会不一样,所以很是受欢迎.早上一块发糕,美味又营养,再搭上一杯豆浆,或者一碗粥,肚子饱饱的,精神满满的! 发糕很多人 ...

大家好,我是蓉儿,今天我们来做松软不粘牙糯米松糕,这个做法应该是全网最简单的了. 平常我们都会吃一些西式的甜点,其实中式的点心更耐人寻味,比如这款糯米松糕,虽一点儿油都没有,却不失糕点的本身的味道,刚 ...

糯米粑粑糕不知道怎么就火了,也不知道它是什么时候火的,反正火了很长一段时间了,相比而言我更关心自己什么时候火,哈哈哈哈哈,皮一下很开心. 今天我们就来做这个火了很久的糯米粑粑糕,做法真的是特别简单,做 ...

糯米粉是糯米加工磨成粉而来,一种是糯米淘洗干净后直接磨成粉,另外一种是糯米浸泡后磨成米浆再把水沥干然后把湿的粉团晾干后而成,这样磨出来的粉就是水磨糯米粉,相比干粉水磨粉更加细腻,吃起来也更润滑,软糯. ...

糯米粉加水，搅一搅、蒸一蒸，比蛋糕简单，比糍粑好吃，一学就会