大漠风沙虾，外脆里嫩，被金黄酥香的“沙粒”覆盖，好看又好吃 / 四六文摘

今天这道菜,是一道绝对的我家私房菜,没有地方可以再吃到,鲜嫩的龙利鱼再平底锅上煎的滋滋作响,汁水被锁在鱼肉里.焦香的表皮,抹上一层酱汁,瞬间入味,面包糠和蒜末煸炒成金黄色,像大漠里的风沙,厚实的披在鱼 ...

说起虾的做法,相信大家都不陌生,在海产品里面,鱼虾一直是并排的名列前茅位置,比其他海鲜受众更广,受欢迎程度更高.自然而然,虾的吃法也是多种多样,有蒸的蒜蓉粉丝开背虾,有焖的油焖大虾,有烤的盐焗虾,还有 ...

上周末,我在家刷剧!突然播到一则美食节目,一位粤菜大厨正在做[避风塘炒虾]!炸的酥脆的大虾,被颗粒感十足的面包糠包裹,口感十足,让味觉和嗅觉一并被满足!节目还未看完,我这不争气的肚子,早已咕咕直叫了. ...

要说起我们家最喜欢吃的海鲜,那绝对是虾了.不管是过节还是平时,只要想吃就会买上点做着吃.而且虾的做法这么多,不管是水煮虾.红烧大虾还是其他的做法,做出来的口感虽然不一样,但是都是同样的鲜嫩可口. 虾营 ...

孩子放暑假了,尤其是高二,初二的孩子,正到了辛苦攻艰的最后时刻,必须得多做点好吃的给孩子补补. 虾饼是很多地方的特色美食,把鲜嫩的虾肉做成饼再用油炸,吃起来外酥里嫩,很多人都爱吃,但油炸食品吃多了不健 ...

原创陕西秦小二溜肥肠这道菜以肥肠为主料,青红椒.木耳为配料,其特点是色泽金黄.鲜香味美.外脆里嫩. 首先盆中加入适量生粉作用为去除油脂,加入适量白醋去除腥味增加脆度口感,加入适量的小苏打去除油脂 ...

[烧莲条所用的原料] 莲藕.西红柿.青红椒.木耳 [烧莲条的制作方法] 1. 首先把莲藕用削皮刀去皮,然后改刀成长度均匀的莲条,切好的莲藕条放进清水内浸泡,青红椒把心去掉,然后切成和莲条长度一样的长条 ...

问鸡胸肉怎么做才能变嫩(不柴)? 黄豆芽和绿豆芽有什么区别? 包汤圆有什么技巧水汆丸子的技巧肉丸如何更鲜美嫩滑? 土豆最健康吃法去口臭小窍门鸡胸肉怎么做才能变嫩(不柴)? 1.泡水:鸡胸肉要 ...

大漠风沙虾，外脆里嫩，被金黄酥香的“沙粒”覆盖，好看又好吃