人民的饮食之培新街的湘菜小馆

根据常州历史文化资料精心收集以下灯谜制作素材.今年2月21日已首度用于常州市南大街元宵灯谜创作,现将资料面向大众,欢迎依据下面的素材进行创作,也欢迎在今后年度凭此素材来灯火辉煌的南大街猜谜拿大奖 ...

上世纪80年代的北京胡同老话讲,北京有名的胡同儿三千六,没名儿的胡同儿赛牛毛. 胡同多了,自然要评出个子丑寅卯来,最老的(砖塔胡同).最新的.最宽的(灵境胡同).最窄的(钱市胡同).最长的(东交民巷 ...

36氪的朋友们昨天关注中国电视美食届扛把子本文来自微信公众号"网易上流"(ID:heyupflow),作者:胤葳,编辑:豌豆,36氪经授权发布. 近几年来,长沙早已变成网红城 ...

众所周知,四川人和湖南人都是无辣不欢,因此川菜与湘菜的诸多菜品都离不开辣椒,可以说两大菜系都是以"辣"闻名于世.然而,目前来看,川菜的影响力还是远远大于湘菜的,川菜馆比湘菜馆也更加 ...

马喆老师有四篇非常重要的文章:投资就是生意,估值的艺术,耐心是最大的美德,伟大的人性博弈. 1.投资就是生意马喆老师在这一篇文章里面讲述了一个川菜馆的例子,川菜馆每年利润是50万元,那么合理的估值是 ...

罗城的生榨粉中国吃米粉的地方很多. 桂林米粉,柳州的螺蛳粉,遵义的羊肉粉,南宁的老友粉,等等,不一而足,各有千秋. 但是,在广西,中国唯一的一个仫佬族自治县,一个湖北的朋友,自大冶劲酒集团派驻罗城天 ...

坂上的猪头肉面 "顺便问一句,金色南都周边,3公里之内,有无特色传统早餐,正宗的(折脚婆的硝肉面除外)?此番回家,除了家常菜,人民的饮食竟然无从动笔,我要抓住最后机会,顺访一家早餐.&quo ...

(原来幸福大街的老羊市口炒肝赵.图片有网友"生活家柳荫斋bEijInG提供) 不知道从何时起,幸福大街上多了一家炒肝店,"羊市口炒肝赵". 作为内脏的超级拥趸,我爱吃各种 ...

"朱老师,明天早晨有空去吃面么?" 2月16日早上,武进朋友徐兄微信问我,愿不愿意一起去吃面.徐兄是武进传统美食和文化的热爱者,喜欢各种面食,也曾向我推荐过一些武进有名的面条.他还 ...

贵州大方的豆干火锅在一些热爱火锅的朋友中间,我被称为火锅达人,因为喜欢各种火锅. 这两天,我突然怀念起了大方的豆干火锅来. 与我熟悉的川渝火锅味道不同,大方的豆干火锅我只吃过一次. 11月初,我参加 ...

昂公烧咸菜图片来自网络 8月9日,去往太湖边的宜兴渎上一游,以了却少年时的心愿--我童年和少年时代的冬天,宜兴渎上的萝卜是故乡过年必备的当家菜.中午,因有北京故人正好在宜兴,遂谢绝渎上朋友挽留午餐的 ...

幸福大街原来湘菜馆的位置,如今装修成了这种风格...... 北京东城区那个叫幸福大街的街道上,原来有不少餐馆,都是小门脸小餐馆. 似乎为了验证旧谚"东城富,西城贵,崇文穷,宣武破" ...

在长沙路边吃的第三碗粉,津市牛肉圆粉.第一碗是在宾馆吃的,不足挂齿. 顺德肠粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,贵州羊肉粉-- 过去我所知道的粉,其实没几种.后来南方城市多了,才知道南国各地,说起来粉来,都算得 ...

图片来自网络前些日子过广渠门内,意外发现,原来路北的平娃三宝已经关门歇业了. 我真的很意外. 要知道,在那栋楼外墙大装修的时候,这家烧烤店在午夜都没有关门歇业啊. 我不知道是什么原因让这家店关门了. ...

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