青山学鲜美爽滑的12道美食，实惠很下饭，步骤简单很好吃 / 四六文摘

[10道海鲜水产的家常做法] 扇贝生蚝贻贝等海鲜都是不可多得的优质食材,10道海鲜大餐,好吃的让人流口水,全家人都点赞,一起去看看这些美味的10道家常做法吧 NO.1[酸菜鱼] 做法: 准备食材调料, ...

小炒鸡腿肉食材:鸡腿肉(2只)约250克:青蒜杆150克:二荊条5根:小米辣8根:酱油,陈醋,胡椒粉各适量:生粉,盐,鸡粉辣椒油各适量:大蒜3粒做法: 1,鸡腿去骨头,洗净,切小粒用黑胡椒,料 ...

番茄烧排骨食材:排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱做法: 1.排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用: 2.炒菜锅放油 ...

火辣牛肉食材:牛肉200克,干辣椒50克,姜适量,料酒3克,生粉9克,鸡精少许,花生油适量,青葱适量,盐少许,蒜适量,生抽3克. 做法: 1.食材洗净待用,干辣椒待用 2.生抽.生粉.料酒待用 3. ...

川味肥肠材料:猪大肠.青椒.花椒. 姜. 蒜.豆瓣.白砂糖.老抽.盐.适.鸡精. 做法: 1.洗干净的肥肠切块,用水焯熟. 2.青椒切段,姜蒜切片. 3. 辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮. 4.倒 ...

煎牛里脊片准备食材:牛里脊肉175克,土豆(黄皮)150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油(炼制)25克,盐5克,胡椒粉3克. 做法步骤: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3 ...

[黑椒芦笋口蘑炒虾仁] 食材以及调味料的准备:芦笋,虾仁,口蘑,蚝油,黑胡椒粉. 烹饪制作步骤: 1.虾仁加少许盐和料酒抓均匀腌制5分钟,口蘑切片.芦笋切小段,水开焯水捞出备用. 2.油热蒜未爆 ...

青蒜炒豆干材料:豆干:青蒜:辣椒:香油:盐:蚝油:黄豆酱:糖:料酒:油做法: 1.豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段 2.锅中放油烧热,放蒜白和辣椒炒出香味后,倒入豆干翻炒 3.淋 ...

芥蓝炒鱿鱼食材:鱿鱼.芥蓝.姜.蚝油.生抽.盐做法: 1.鱿鱼洗净,把皮撕去,切好花刀,再切成片. 2.芥兰洗净,切成段,姜切成丝. 3.锅中加入适量油,油烧热后,下入姜丝,炒出香味. 4.倒 ...

葱爆肉丝 1.把葱.猪瘦肉洗净,把虾仁洗净并去除虾线. 2.把葱切成均匀小段. 3.把猪瘦肉切成细丝,放入碗中,放入适量水淀粉,拌匀. 4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丝,翻炒至肉丝变色断生. ...

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