熬粥选米有讲究北粳、南籼、南北糯 / 四六文摘

据统计,2019年印度出口大米超过1200万吨,继续超过泰国与越南,成为全球最大的稻米出口国,同年,泰国的稻米出口量为1100万吨排名第二,越南出口约610万吨位列第三.印度的大米,主要出口到中东与非 ...

大米,是咱们中国人最常吃的日常主食,正应了那句老话,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶".关于大米的起源,根据现有史料记载,大约在1万3千多年前,人类就已经开始种植食用稻谷,而最早的种稻 ...

有人笑称"金山银山,一日不过三餐,米面上多一点投入,生活上多一些品质"!大米和面粉是每家每户基本离不开的食材!但现在每次一说到买米面,面对琳琅满目的货架,不管是质量,还是品牌还是价 ...

杂交水稻之父袁隆平老先生溘然长逝,令国人唏嘘不已.中国历来推崇食为民天的思想,不辞羸病能让众生得饱,这是何等伟大而朴素的人生.中国追根溯源是典型的农耕文明,大多数先民以五谷杂粮为主食,而这其中稻米的地 ...

都是大米,"长粒""圆粒"有啥区别?口感大不同,弄懂了再买大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『都是大米,"长粒"&quo ...

大米被誉为五谷之首,是我们国家的主食之一,尤其是南方,大多以吃大米为主.我国虽然米的种类有很多,但是大米大致只有三种,分别是:粳米.籼米和糯米. 粳米粳米在我国各地均有种植,从古到今,已有几千年的历 ...

从驯化开始讲起目前,人类消费量最大的主食作物为水稻,其产量仅次于甘蔗和玉米,位居世界第三位.追溯水稻的地位,得从农作物的驯化说起,驯化农作物是农业起源里非常重要的一部分. 在旧石器时代至新石器时代初 ...

大米分为粳米.籼米.糯米三大种. 1.北方粳米:圆厚黏性大五常大米.东北珍珠米. 一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,黏性较大. 粳米性味平和甘甜,有补气生津,健脾止泻的功效,中医常用于调 ...

图片来源:图蜗创意我们常讲,对付此时正盛的秋燥,除了嘱咐孩子多喝水,日常还有更好的补充阴津的方法,那就是--多喝粥. 看似平常的煮粥,很多家长还是疑问多多.秋天如何喝粥才能清润补益又健脾?煮粥最重要 ...

秋分刚过,寒露又快到了!由于进入到深秋,不仅天气开始逐渐变冷,空气也开始变得干燥起来!所以,秋季喝大米粥就是很多朋友在秋季最常吃的美食之一! 喝大米粥不仅营养丰富,还能补充水分和热量!但是,米粥虽然好 ...

不得不说潭柘寺虽然位于北京门头沟郊区,但是交通很是便利,坐地铁到达石厂站后,可以直接在出口处的公交车站牌等待直达潭柘寺的公交车,同时也省去了很多换乘的烦恼. 最先映入眼帘的的是大门处,富丽堂皇,进入大 ...

天气越来越热,晚上睡不好,早上也起不来了.起晚了,粥也做得少了.熬粥至少也得一小时左右.老公却是每天早上无粥不欢.不过好在我有了这款臻米破壁机,堪称懒人早餐神器.做米糊,养生粥也就十多分钟的事情.起床 ...

说起广式省滚粥已经好多年没有吃过了,顺着依稀的记忆,今天我们就来重温一下当初的味道! 准备食材大米.花生油.猪肉(小里脊).猪肝.生菜均适量,葱花少许,盐.糖少许,淀粉1小勺,料酒5ml 熬粥步骤 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 开心~终于迎来了周五,年后第一个周末暖粉们都准备怎么过呢?补觉.大吃一顿... 贴心的小暖温馨提示您:道路千万条,减肥第一条:现在不减肥,夏季两行泪. 都说 ...

一向关心宝宝脾胃消化,懂得科学喂养.给孩子及时消食导滞的家长,一定对神曲不陌生. 我们详细讲过的保和口服液.大山楂丸.焦三仙等常见消食导滞药,都含有神曲这味食药材. 其实,神曲除了能够有效地消食导滞外 ...

熬粥选米有讲究 北粳、南籼、南北糯