大闸蟹要蒸几分钟？ / 四六文摘

导语:怎样保存螃蟹?大厨:直接放冰箱是大错,教你1招,放7天照样新鲜老话儿说"秋风起,蟹脚痒"!这痒的哪是蟹脚,分明是老饕们燥热的心!每年的9-10月份正是吃螃蟹的好时节,不管是 ...

终于等到深秋,除了满眼色彩斑斓的秋色,还有备受吃货们喜欢的大闸蟹. 俗话说:九雌十雄,说的是大闸蟹的最佳赏味期.九月要吃雌蟹,十月要吃雄蟹.大家需要注意的是,这里的九和十指的是农历上的九月和十月.九月 ...

天热不想炒菜,完全可以做一些蒸菜或者凉拌菜,相对于炒菜来说,更能保留食材的营养,吃起来味道也更加鲜美. 最近几天,我家餐桌上基本都是以各种蒸菜和凉拌菜为主,家人都爱吃,我做起来也省事.蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

热天就适合吃蒸菜,少油少盐.省火省事,不用总是呆在厨房里,这次要分享给大家的是一道懒人快手蒸菜,8分钟就能上桌,用蒜蓉.丝瓜.虾仁搭配,做好的这道菜鲜味十足,丝瓜鲜美,又充满了浓郁的蒜香味,特别的开胃 ...

接下来要跟大家分享的又是生活中有关于美食的小技巧了,今天要跟大家分享的是猕猴桃快速变软的小技巧.在平常的时候很多朋友特别喜欢吃猕猴桃,因为猕猴桃又大又甜,但是很多时候买回来的猕猴桃都是硬的,直接吃的话 ...

二姐心得之螃蟹要蒸几分钟,用冷水还是热水到了螃蟹上市的季节,很多朋友都会买上八只.十只的螃蟹给家人吃,我们每次吃螃蟹,都是将螃蟹上锅蒸一下,这样是非常简单还能保证螃蟹原汁原味口感的方式.并且我们家常 ...

有很多人可能会说这有什么好说的,蒸海鲜如此简单放水下锅就可以了,其实这种看似简单的烹饪方法却是非常难把控拿捏的,蒸制的时间不够,海鲜蒸不熟,吃了可能会拉肚子,正是时间过久会影响它的口感,咬不动这样蒸制 ...

猕猴桃营养丰富很多人都喜欢吃,但是我们在市场上买的猕猴桃一般都比较生硬,吃起来又硬又涩,一般需要放置几天才会变得柔软香甜.那么我们怎么样才能快速的催熟猕猴桃,吃到香甜美味的猕猴桃呢?其实方法有很多种, ...

大闸蟹要蒸几分钟？