黑胡椒牛排的做法 / 四六文摘

黑椒牛排材料: 牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许做法: 1.牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松. 2.往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时 3.剁碎蒜头和 ...

云吞面猪肉馅150克,虾100克小馄饨皮150克,卷面100克韭黄50克,蚝油.盐料酒.鸡精.香油适量 1.猪肉馅里加入姜末.生抽.料酒.蚝油.胡椒粉.鸡精和适量高汤.香油拌匀,再放入切碎的韭 ...

熏鱼冷盘 1.鲳鱼洗净,对半切开,去骨后切斜块:2.葱切长段,姜切片,一起装在盘中加米酒.酱油.五香粉搅拌均匀,再腌半小时:3.锅中倒油烧热,放入鱼片炸至两面金黄色,盛起:4.锅中炸油倒掉,放入鱼片. ...

油爆鸭舌将鸭舌放在开水锅里煮熟后捞出,再放入冷水过一过,取出,抽去脆骨,只留舌尖;将大蒜头片.青蒜.葱花.盐.酒.醋.温菱粉.味精调在小碗里;用净锅,下猪油250克烧热,将鸭舌倒入一过,再倒出,滤去 ...

花生拌菠菜做法: 1.菠菜去根清洗干净,锅里烧开水,放入菠菜焯水去掉菠菜中大部分的草酸. 2.冷锅冷油放入花生米,炒到发出噼里啪啦的响声盛出,花生米和菠菜加盐和辣椒酱拌匀后装盘. 银耳老鸡汤做法 ...

香菇蛋饺材料:鸡蛋.虾仁.香菇.盐.香油.油做法: 1.香菇去根后,洗净切成丁. 2.虾仁解冻后,去掉虾线,切成丁. 3.鸡蛋打入碗中,打撒备用. 4.起锅烧油,油热放入香菇丁,炒软后,倒出备用. ...

鸡胸肉,大家都非常了解,属于优质蛋白,是减肥增肌的好食材,每100克鸡胸肉大约含有20克的蛋白质,蛋白质含量为19.3%,脂肪含量为9.4%,碳水化合物含量为1.3%,每100克的鸡胸肉的热量是167 ...

食材用料牛里脊 2片(约170克) 西蓝花 75克黄油 15克黑胡椒酱 60克葱少许相克食物姜 2片相克食物蒜 2瓣相克食物料酒 1勺柠檬汁 1勺胡椒粉 1茶匙糖 1茶匙相克食物 ...

腐乳老虎虾 1.不粘锅加油1.5大匙,置炉开大火,放入葱花1大匙,姜丝和蒜蓉炒香. 2.放入老虎虾翻炒几下,然后放入2料腐乳汁,兜抄均匀. 3.调中火,依次放入剩余3料,炒至虾外表变红,再放入剩余葱 ...

黑胡椒牛排的做法