舌尖上的清明之吴语区——江南的青团,清明馃 |吴语公众号 / 四六文摘

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号请识别下方二维码加我好友都说日本料理是用眼睛欣赏的艺术,这句话用在点心上也很合适.相比西点的华丽,日式点心更加清新,它们的外形淡雅又极致精巧,蕴含着耐人寻味的 ...

虽然成为网红食品不过是近几年的事, 青团的历史却可以追溯到一千多年前.它发源于寒食节.兴起于清明节 ,经历过从寒食到祭品再到时令佳品的转变. 吃青团和缅怀先人.郊游踏青一样,都是清明节的传统习俗. ...

<苏州日报>2021年05月02日 B04版 □欣萱在高新区,连美食都要讲究时令吗?当然!一口咬下乌米饭.松花团子等季节限定美味,不仅含住了春日的植物味道,落肚也有无边春意,甜丝丝清盈 ...

生活在江南的人都听过"春季荸荠夏时藕,秋末茨菇冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜"这样的民谚吧!谚语中这些各具营养和经济价值的水生经济作物,被人们并称为"水八仙&qu ...

美食就是生活,生活就是故事,美食文化是一座城市文化的重要组成部分.偏好什么口味就可以知道你是什么性格.一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!今天聊秦淮区的美食之前,咱们先来了解一下秦淮区. 秦淮 ...

来源:微信公众号 DreambigCareer(ID:dreambigcareer) 在投资的时候,对企业的进行估值是极其重要的一个环节,而如何做出准确的估值就是一项考验投资者眼光的工作. 关于估值及 ...

"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂",这不,清明马上就要到了,这既是一个自然节气,又是我国的传统节日,一方面要祭祖扫墓以寄哀思,另一方面又可踏青游玩,亲近自然,总之,这是一个兼具自然 ...

舌尖上的徽州(23)清明包饺司马狂/文前几日正好是清明节,我的微信朋友圈被各式祭祖活动和美味的清明团子频繁刷屏.,但其实在我们歙县南乡,清明节的时候,吃的并不是清明团子,而是一种用自家地里种的菜, ...

舌尖上的徽州(88)截尾龙来挂纸的清明节,有样叫做清明饺的美食司马狂/文今天这篇文章,我想先请大家一起看下面这段视频.不过,我得温馨提示一句,看这段视频容易流口水,自己记得准备好餐巾纸哦,不然就不 ...

WENZHONGJIYOUt 闻锺集邮聞鍾記郵(2785)舌尖上的二十四节气--清明·青团好风胧月清明日,碧砌红轩刺史家.乐天先生的一句清明诗写出了清明节气踏春的习俗.说来很有意思,在二十四节气中 ...

当代界画第一人:惊世奇才画100年前的江南,赶超清明上河图这位是张孝友先生,他是央美毕业的专业画家,也是清华美院的教授.张孝友先生是在江南出生的,所以对江南有非常深厚的感情,就像吴冠中先生总是画江南 ...

我渐渐开始体会到带着味觉去旅行的乐趣,其实每一个爱吃的人都有一个梦想,不求吃多,只求吃遍.去苏州同里古镇,我又完成了自己一个小小的心愿,时逢秋季,正式菊黄蟹肥的日子.当然,品江南,怎能一个吃字了得,江 ...

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