美食推荐: 红烧蔬菜锅, 炒鸡腿肉, 重庆辣子鸡, 蒜蓉豇豆 / 四六文摘

辣子鸡的做法有很多,每个地方的口味也略有不同.今天分享的辣子鸡是贵州风味辣子鸡,辣椒一定要用贵州花溪辣椒.大方红辣椒,特点是辣而不烈,香辣可口. 食材用料鸡腿两个.辣椒50克.姜30克.蒜一头.白糖 ...

红烧蔬菜锅食材:胡萝卜,青笋,冬瓜,香菇,白芸豆,鹰嘴豆,虫草花,红糖,八角,小枣,酱油做法: 1.根据人数准备好适量的蔬菜.白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟,切好. 2.胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜,莴 ...

干锅干豇豆红肉特点:干豇豆香味浓郁,肉质细嫩. 原料:带皮猪五花肉700克,水发豇豆250克. 调料:干辣椒25克,豆瓣酱20克,葱节20克,八角2个,花椒15粒,姜块.姜片各15克,老抽10克,盐 ...

蜜汁鸡翅材料: 鸡翅中.洋葱末.蒜末.老抽.蚝油.盐.味精.白糖.五香粉.辣椒末.孜然.色拉油.番茄酱.柠檬汁.香油.蜂蜜: 做法 1.鸡翅中清洗干净控干水分: 2.所有的佐料放在一个容器中: 3. ...

花椒兔丁原料: 主料:兔肉. 调料:糖色.香油.盐.料辅料:姜.葱. 制作: 1.将兔肉斩成小块,用姜葱盐料酒码味,然后将锅内烧热油,下入兔肉炸,兔肉炸成棕红色的时候捞出来. 2.炒干花椒,干辣椒 ...

蚝油蒜蓉西兰花做法: 1.西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐: 2.水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水: 3.坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到一 ...

番茄土豆球材料:土豆2个,沙拉酱20克,番茄酱30克,面包糠40克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个. 做法:1. 土豆去皮洗净. 2. 土豆切片. 3. 土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微1 ...

流沙包食材面粉.酵母.泡打粉牛奶.咸鸭蛋黄白糖.牛奶.黄油做法 1. 把面粉.酵母.泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,搅15分钟,咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎,加糖.牛奶少许.黄油混合调匀,成馅儿: 2 ...

干锅茄子带鱼材料:带鱼500g.茄子200g.油适量.盐适量.姜1块.料酒适量.干辣椒适量.花椒适量.葱2根.蒜1个.红烧酱油适量.糖适量.鱼浓汤适量.白胡椒粉适量.五香粉适量做法: 1.带鱼清洗 ...

红烧翅根材料:翅根.八角.桂皮.香叶.干辣椒.生姜.香葱.老抽.白糖.清水.盐.鸡精.料酒.食用油做法 1.翅根用料酒腌制一下,冲洗干净: 2. 热锅冷油,放入姜片和翅根入锅煸炒: 3. 煎至两面 ...

美食推荐: 红烧蔬菜锅, 炒鸡腿肉, 重庆辣子鸡, 蒜蓉豇豆