家常手抓饼------33 / 四六文摘

食材: A:高筋面粉 75克低筋面粉 95克 B:盐 0.5克.水 100克.黄油 15克 C:片状黄油 115克 D:肉桂粉适量.蛋黄 1个.水 15克.砂糖适量需要工具搅拌器.网筛.擀面杖 ...

面粉:小麦面粉辅料:白芝麻调料:五香粉.食盐.鸡精 [手抓饼]-- 外酥里软 1.下面开始和面准备小麦面粉300克,先用80毫升开水烫一半面,另一半面用90毫升的清水和面,搅拌至没有干面粉,再揉 ...

前几年手抓饼在小吃市场上非常受欢迎,我就非常喜欢吃,几乎每周都能吃上三四次,不知道什么时候开始,街头小摊上很少看到它的身影.喜欢吃的东西,很久没吃后,过了很久,会突然会在一瞬间想起来,如果能在这个时候 ...

<家常鸡蛋烙饼> 加入300克面粉,2克精盐,倒入70克开水和面,水温80度(不要用滚烫的开水)倒入80度凉水和面,一般热水和面,一般凉水和面,烙饼放凉也不硬. 面粉搅拌成絮状,揉成偏软的 ...

周末可以同家人一起做的,一款简单好吃的酱香饼. By 秋天的红叶_67398 用料手抓饼 1张香葱 1根豆瓣酱/黄豆酱/甜面酱各10克花椒粉/孜然粉/糖粉各2克花椒 20粒八角 1个 ...

面食在北方是被当做主食的,而现在,各式各样的面食在全国广泛传播,几乎在小吃行当中都能见到面食的身影.在我家楼下就有一家小摊是卖面食的,它就是葱油饼,葱油饼外皮颜色金黄,口感酥脆,主要的材料是面粉跟葱花 ...

南瓜巧克力豆司康 1.南瓜去皮蒸熟,压成泥,并过筛:2.高筋面粉.低筋面粉与泡打粉混合过筛:3.粉类中加入室温软化的黄油.南瓜泥.蛋液.盐.糖和巧克力豆:4.将所有材料搅拌均匀成团:5.面团擀成约1c ...

面粉能做的面食太多了,包子.馒头.烧饼.饺子.面条.糕点.馄饨等,在众多的美味中,我独爱酥脆可口的葱油饼,葱油饼的主要用料,是面粉和葱花,成品口味香咸,葱香浓郁,家中孩子也爱这一口,对于葱油饼的热爱, ...

手抓饼版苹果派手抓饼是万能一般的存在,可以用来做蛋黄酥.蝴蝶酥.蛋挞等等.今天就用家里的存货,基本是人手一袋的手抓饼来做简易版的苹果派. 表皮酥脆,内馅香甜,简单好吃食材苹果2个鸡蛋1个玉米淀粉1 ...

家常 手抓饼------33