Tsudayoko 的名字来自于津田陽子名字的日语发音。津田老师出生于京都，少年在法国留学学习西点技术，之后回到京都继续研究西点文化，在日本被大家誉为「菓道家」，从津田老师的西点作品中可以感受到两座不同城市的文化碰撞，以津田老师名字命名的首家门店落户上海，本案设计师也延续了不同城市文化之间的碰撞感，在上海的时尚和京都的传统碰撞之中寻找“平衡”。
主入口为步入式入口，结合周边氛围感的外摆，增加顾客的视觉体验，仿佛行走在京都街头，而室内各元素的穿插关系和京都传统感的碰撞，也带给顾客强烈的视觉冲击力。
吧台区域满足基本功能需求外，不锈钢质感结合磨砂玻璃幕墙，形成空间第一层材质的穿插关系，竖向线条正反错拼的磨砂玻璃给整个空间带来灵动感，异形不锈钢层板穿插其中，和吧台融为一体。镶嵌在地面的几何形和空中圆弧装饰灯取自西点的形状，呼应产品特点外，不跳脱整体空间，丰富趣味性。
散座区以BOX为中心延展，贯通整个空间，中心BOX根据传统日式和纸窗户做了现代手法的处理，打破传统日式和纸窗的阵列感，用不同尺度的分割去增加视觉节奏感。用现代的黄铜方管和磨砂亚克力代替了和方木和和纸，这是空间里第二层材质穿插关系，灯光部分我们选择了智能调光系统，可变换光线不同场景使用需求。
原建筑拥堵在室内空间的风管井，我们没有选择去弱化它的存在，通过中心BOX的线条延申，划分出空间区域，过道处顶面镜面不锈钢处理除了增加视觉效果外，大大减减弱了这块区域的逼仄感，成为了空间中视觉亮点。
商场入口，超白玻璃和磨砂玻璃的错拼，是空间第三层材质穿插关系，雾化渐变贴膜能很好地隔离周边环境又不失透气感觉。异形不锈钢层板的穿插延展，分割造型，形成很好的视觉效果。
项目信息
项目名称：Tsudayoko Café 晶耀前滩店
项目面积：188平方米
项目地点：中国，上海
设计时间：2020年9月
完工时间：2020年12月
设计主创：JASON CHAN
设计团队：YAKI YUAN
功能分区：入口区、吧台区、散座区、明档区、外摆区
主要材料：乱纹不锈钢、镜面不锈钢、磨砂玻璃、磨砂亚克力、渐变雾化贴膜、艺术漆、黄铜方管、水磨石、实木
摄影：徐义稳
设计师简介
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