美食推荐：几分钟就能做好的家常菜，简单的不得了 / 四六文摘

主料白菜250g青蒜150g鸡蛋3个干辣椒2个油适量盐少许黄豆酱1勺步骤: 准备食材 :白菜.青蒜. 鸡蛋 .干辣椒. 1,蔬菜清洗干净后 ,青蒜切成段, 白菜掰成小块. 2,干辣椒切成圈. 3, ...

西兰花拌木耳材料:西兰花一颗.干黑木耳 5克.盐 2克.鲜酱油 5克.小红椒一个.玉米油适量.花椒油少许做法: 1. 西兰花用盐水浸泡半小时. 2. 黑木耳泡发备用. 3. 西兰花洗净后掰 ...

爆炒大头菜材料:大头菜;葱姜蒜;干辣椒;耗油;白糖;孜然;油;盐做法 1.葱姜蒜切好备用;大头菜撕好,洗净备用; 2.起锅,热油,加葱姜蒜和干辣椒爆香,加入蚝油,翻炒一小会; 3.加入大头菜,大火 ...

豆腐炒肉末材料: 猪肉肉馅250g.豆腐一盒.葱.姜.干辣椒.豆瓣酱(或者老干妈).生抽.老抽: 做法 1.豆腐划格子先划好,倒在盆里备用.准备好一大把葱花和几个姜片: 2.锅内下油5分热,倒入葱花 ...

儿童版宫保鸡丁,不放辣椒哦宫保鸡丁用料鸡胸肉 1块胡萝卜 1根黄瓜 1根炸花生米 1小碟葱.蒜. 适量 [鸡肉腌料] "太太乐原味鲜"料酒 1勺盐少许胡椒粉少许 ...

西兰花炒桃仁材料:西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精做法: 1.锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟 2.捞出西兰花放入凉水中过凉 3.凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用 ...

西红柿豆腐材料:嫩豆腐.西红柿.小葱做法 1.豆腐切薄片,开水中放入一点盐,将豆腐放进去浸泡,这样做,不仅可以去除豆腐的豆腥味儿,还可以让豆腐在后期烹饪的过程当中不会轻易破碎. 2.西红柿洗净后, ...

鸡蛋酱土豆茄子材料:土豆 1个茄子 3根鸡蛋 1个豆瓣酱 2满勺辅料植物油 1勺葱花适量香菜适量做法 1土豆去皮洗净,茄子洗净,鸡蛋.豆瓣酱.小葱备好. 2因为土豆比茄子熟的慢, ...

黑椒汁洋葱炒猪肝材料:洋葱:猪肝:黑椒汁做法 1.盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时.猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水 ...

莴笋炒鸡胸肉材料:青笋1根:鸡脯肉1块:小米辣少许:鸡蛋清:干淀粉:食用油:盐:鸡精: 做法:1.莴笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净.小米辣也洗净.将鸡脯肉切成薄片.青笋也且成菱形薄片.小米辣切成小斜圈. ...

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