美食食谱推荐：爆炒麻辣鸡、杏鲍菇牛肉、蒜香豆腐、肉丝海米豆干 / 四六文摘

食材西芹适量.嫩豆腐适量.肉丝适量.油适量.蚝油适量.蒜末适量.生抽适量.糖适量.五香粉适量. 做法 1.豆腐切成小块. 2.蒜末西芹改刀. 3.所有食材放在一起. 4.锅中热油加入豆腐不要动. 5 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

什锦杏鲍菇材料:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...

鲍汁杏鲍菇食材杏鲍菇200克.鲍汁2勺.糖3克.盐2克.水淀粉适量.姜丝适量. 做法 1.把杏鲍菇冲洗干净. 2.切成3mm的圆片. 3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出. 4.锅中加 ...

核桃鸡脯肉材料:生核桃仁40-60克.红黄甜椒各1个,切丝.小葱1根,切葱花.熟鸡胸3大块,大概150克一块,切薄片或薄条.鲜罗勒叶15克,大概2大把,撕成大块.酱汁.酱油2-3大勺.蜂蜜或甜菊糖1 ...

宫保杏鲍菇材料:杏鲍菇1根.花生50g.葱姜蒜适量.花椒10粒.麻油1小勺.干红辣椒20g.糖2大勺.醋1大勺.盐1小勺.淀粉1小勺.油500ml. 做法: 1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉. ...

杂炒米粉 1.香菇,青椒,胡萝卜切丝备用 2.热狗葱花切小备用 3.把,青椒丝,胡萝卜丝,香菇丝葱花爆炒 4.加入热狗块炒下 5.加入青菜炒熟山西打卤面 1.黄花菜,木耳,腐竹,香菇提前泡发,锅中加 ...

手撕杏鲍菇食材:杏鲍菇250g.香菜适量.生抽5g.胡椒粉3g 做法: 1.将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用: 2.水煮杏鲍菇5分钟左右捞出过凉撕成条: 3.再依次放入香菜段.生抽.麻油.胡椒粉, ...

辣卤金钱肚做法 1.用盐搓洗干净的牛百叶,剔鸡腿肉,切成丝, 2.余下一堆鸡骨头正好大火煲汤,放入姜片.胡萝卜.香菇放入高汤转小火煮半小时,让汤更香,捞出汤渣不要. 3.烧热锅放入卤料炒香,放入卤料 ...

豉香豆腐材料:豆腐:香辣豆豉:指天椒:葱(或芹菜叶.香菜叶):生抽: 做法:1.豆腐切成小块,指天椒切成圈,葱切成葱花,香辣豆豉备好. 2.锅下油烧微热,然后把豆腐块放入,用中火煎至四面金黄色,盛出 ...

宫保杏鲍菇材料:杏鲍菇三个,花生米,干红辣椒,姜,葱,蒜,糖,醋,老抽,香油,鸡精,水淀粉,盐,青椒. 做法 1.杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好. 2.青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎. 3.老抽 ...

美食食谱推荐：爆炒麻辣鸡、杏鲍菇牛肉、蒜香豆腐、肉丝海米豆干