美食：几款即便宜又有营养的下饭小菜 / 四六文摘

山药胡萝卜和苦瓜,教你简单一做,比吃肉还要香,天天吃都不腻

海鲜会六围碟是筵席中非常上档次一道菜,这道菜是由6道小吃配合一道主菜共同组合而成的,每种小吃都有自己的特色,不但外形漂亮,而且口感更加好吃,下面把七星送福家宴菜海鲜会六围碟制作方法分享给大家. 主菜大 ...

2.锅放油,先下干辣椒节.花椒.姜片.葱节.大蒜.香辣酱.豆瓣酱.泡椒碎和泡豇豆节炒香,再倒入鳝段一同煸炒,加盐.料酒.白糖.味精炒入味,再加青椒节.芹菜节并淋花椒油和香油炒匀,起锅装盘成菜. 潮汕腌 ...

香辣小炒牛肉做法:1.准备一块牛肉,冲洗干净血水. 2.逆着牛肉的纹理,将牛肉切成大约三四毫米粗细的条状,逆着牛肉的纹理去切牛肉,炒好以后才不会塞牙. 3.用料酒,盐,玉米淀粉,老抽加入牛肉丝中,用 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

红烧牛筋材料:牛筋500克,姜30克,红葱头4粒,蕃茄辣椒酱5大匙,水2000ml,米酒1大匙,细砂糖1大匙. 做法: 1.牛筋洗净沥干,姜切片.红葱头切末备用. 2.取一锅放入2000ml的水煮沸 ...

手撕包菜食材:包菜.五花肉调料:盐.干辣椒.蚝油.酱油.姜末.蒜末做法: 1.包菜洗净沥干,用手撕成块状. 2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒. 3.放入撕好的包菜, ...

干煸土鳝鱼材料:治净的土鳝鱼段300克,干辣椒节50克,泡豇豆节50克,青椒节30克,芹菜节30克,大蒜15克,香辣酱.豆瓣酱.泡椒碎.姜片.葱节.花椒.盐.料酒.白糖.味精.花椒油.香油.色拉油各 ...

美食名称:蟹黄芦笋原料:新鲜的螃蟹.鲜芦笋各500克,新鲜的蛋清适量. 调料:姜末.精盐.白糖.水淀粉.色拉油各适量,高汤500克. 做法: ①在制作蟹黄芦笋这道佳肴的过程中,首先要将新鲜的螃蟹洗净 ...

蒜爆猪心材料:猪心500克蒜苗25克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块大蒜3瓣花椒适量大料适量桂皮适量丁香适量食用油30克酱油1大匙辣椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法 ...

叉烧香菇烧麦食材:云吞皮250克叉烧肉200g 红萝卜半条糯米7两(350克) 香菇8朵大米3两(150克) 沙茶粉2小包盐适量油适量鸡粉适量胡椒粉适量酱油适量做法: 1.米洗好, ...

美食：几款即便宜又有营养的下饭小菜