不管炖什么肉，切记不要加“它”！8成人做错，难怪肉又柴又腥 / 四六文摘

"岂知泉下有猪龙,卧枕雷车踏阴轴".天气渐冷,来一碗软糯香甜,肥而不腻,入口酥软即化的"红烧肉",再酌一壶美酒,让人乐不思蜀. 打开QQ浏览器,查看高清大图红 ...

中国有很多菜肴的传统烹饪方法,其中"炖"就是一种古老简单的菜肴制作方法一般,主要适用于各类肉菜,不过很多人都还不知道.无论炖什么肉,切忌不要加"它"!9成人都做 ...

秋后猪肉便宜了,大厨教你一道农家炖肉,比扣肉好吃,比红烧肉香

炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥!』虽然猪肉.牛肉.羊肉都 ...

炖牛肉切记不要加这种调料,等同于毁了肉,还有许多家庭不知道!现在的生活水平普遍提高了,可以说无肉不欢,顿顿没肉吃都会更加很难受,说到人们最常吃的肉那一定是牛肉了,牛肉的营养价值非常高,且脂肪含量低,因 ...

进入六月份以后马上就要进入高温天气了,如果夏季高温以后,我们养的多肉黑法师就会进入休眠状态,如果养护不得当就会出问题,所以如果你刚刚开始接触养多肉法师的话,那么要记住它有"4怕", ...

生活中,我们餐桌上,餐餐都会看到各种肉类,不管是炖的,还是卤的,只要是肉,我们都爱吃,但是,很多人都不爱吃自己做的肉,因为自己做的肉不香,吃着不嫩,更没有味道,每次想吃,都要到外面去买做好的.今天我将 ...

说到卤肉,想必爱吃它的人有不少吧,尤其对于男性朋友来讲,这不仅仅是一道下饭菜,更是一道下酒菜,那种大口吃肉大口喝酒的滋味那叫一个爽,对于吃货们而言,卤料这玩意还能直接干啃呢,这可真是一种难以抵挡的美食 ...

导语:冻肉从冰箱拿出来,万万别用水泡,教你1招,吃着跟鲜肉一样好吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.春节快到了,家家户户都开始囤鸡鸭鱼肉,因为越到年根价格就越高,提前囤起来能省不少 ...

导读:天气渐渐变凉,很多人又开始在家炖牛肉炖羊肉吃,而胡师傅曾经在内蒙古游玩过半个月,感觉在内蒙用清水炖的牛肉和羊肉就已经十分鲜美了,而在我们南方,如果用清水炖牛羊肉,会导致炖好的肉非常的腥,所以我们 ...

'新擘黄鸡肉嫩,新斫紫螯膏美'.天气越来越冷,炖煮好的鸡肉块可炒可热,再热两壶黄酒,真乃是人间好滋味,冬天最滋补.早上起床,炖好的鸡汤里加入一点胡椒粉,再放一点香菜碎,热乎乎的来上一碗,暖意洋洋,滋补 ...

不管炖什么肉，切记不要加“它”！8成人做错，难怪肉又柴又腥