待客桌上还是老几样？教你12道硬菜，简单好做又好吃，上桌人人夸 / 四六文摘

黑椒牛肉材料: 牛肉约250克.洋葱半个.黑胡椒碎适量.黑胡椒酱适量.蚝油适量.生抽适量.食用油适量: 做法: 1. 牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀再倒入一点食用油抓匀,盖 ...

食材排骨500克腐竹80克辅料生抽适量老抽适量尖辣椒适量做法 1.将腐竹剪成小段放在温水里泡软. 2.将排骨洗净切好备用. 3.排骨冷水下锅,焯一下,看到锅子里有大量泡沫漂浮物,就可以捞 ...

鲜果爽爽鸡材料:鸡胸肉160克菠萝200克草莓10粒炸鸡粉15克,黄酒1/2汤匙番茄酱3汤匙白醋1/2汤匙白糖1/2汤匙清水1汤匙植物油500克干淀粉1汤匙面粉2汤匙做法:1菠 ...

枸杞山药原料:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升做法: 1.山药削皮,放入冷水中浸泡片刻.枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起. 2.将山药切成6厘米长.1厘米宽的条. 3 ...

蚝油菜心食材:菜心半斤:大蒜两瓣:蚝油少许:盐少许:油少许做法 1.将菜心清洗干净,稍沥水分. 2.两瓣蒜头切末. 3.锅烧热,放油,将蒜头入锅,用小火煸香. 4.开大火,放入菜心,翻炒一分钟 ...

金针菇拌黄瓜做法 1.准备好所有的材料 2.金针菇去根部洗净备用,黄瓜洗净切丝备用 3.取一小碗,把蒜头拍碎切碎放在小碗中 4.加入适量的盐.鸡粉,2汤匙生抽.2汤匙陈醋.一汤匙白糖.一汤匙香油 ...

蚝油菜心食材:菜心半斤:大蒜两瓣:蚝油少许:盐少许:油少许做法 1.将菜心清洗干净,稍沥水分. 2.两瓣蒜头切末. 3.锅烧热,放油,将蒜头入锅,用小火煸香. 4.开大火,放入菜心,翻炒一分钟 ...

金针菇拌黄瓜做法 1.准备好所有的材料 2.金针菇去根部洗净备用,黄瓜洗净切丝备用 3.取一小碗,把蒜头拍碎切碎放在小碗中 4.加入适量的盐.鸡粉,2汤匙生抽.2汤匙陈醋.一汤匙白糖.一汤匙香油 ...

排骨蒸芋头 [食材]芋头1个.肋骨2根.生抽.老抽.料酒.淀粉.姜.葱.盐.食用油.白糖.面粉 1.我们把排骨剁成小块泡入水中10分钟,水中加入料酒.葱.姜去腥.排骨搓洗几下后,倒入1勺面粉揉搓 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

以前我们宴客一般都是在馆子里,但是那属于是大型的聚餐宴会,像平常如果有三两个亲朋好友来家里,咱们基本上就是自己在家里做菜,但是很多朋友在待客的时候,饭桌上十年如一日的就只有那么几道菜,做来做去没有什么 ...

豆皮金针菇卷食材:豆皮3张.金针菇250克.香菜1棵.小米辣1个,油2汤匙.花椒适量.大蒜2瓣.蚝油1汤匙.郫县豆瓣酱1汤匙.生抽酱油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖1茶匙做法: 1.准备好所需材料, ...

蒜蓉茼蒿食材:茼蒿.生抽.蚝油.盐.白糖.大蒜.食用油 1.茼蒿准备好之后,咱们先来处理一下,把不好的部分摘除掉.下面再将其清洗干净,然后把叶子和茎部分开,把茎部切段备用.因为茎部比较难熟,所以茎部 ...

待客桌上还是老几样？教你12道硬菜，简单好做又好吃，上桌人人夸