藏在清贫岁月里的美食 / 四六文摘

荠菜春天到来的第一件事,是煮荠菜水.荠菜是学名,方言里是叫"地菜"的.三月三,地菜煮鸡蛋,在我的故乡是必吃的食物.我母亲说荠菜可以"祛风",把冬天积攒的寒风驱 ...

凄冷的冬雨淅淅沥沥下个不停,本来阴冷的天气更让人觉得寒气凝重,这样的天气总是很容易饿,要是这时候能来个萝卜饺子是最好不过的了,还只是想想而已,就已经感觉嘴巴里的唾液开始分泌旺盛了,脚步便随着食欲的牵引 ...

九九母亲把酸冬瓜皮拿来炒,废弃的也能变成餐桌上的美味,真下饭

老人常说,春吃菠菜秋吃藕,冬吃萝卜夏吃姜.这四季呀,在老人的话语里,就化身各种食材,鲜活地热气腾腾地入了锅,炊烟升起,就满是人间烟火. 秋末冬初,几阵寒风袭来,几场寒雨飘过,树叶儿落了一地,天,也就冷 ...

今年收秋的节奏,似乎比去年又快了许多. 周末的清晨,披一身明艳的朝霞,驱车回家,高高兴兴地行驶在平坦的柏油路上,心情就像风儿一样舒畅. 车窗外,已经收割完的玉米地懒洋洋地裸露着厚重的肌肤.熟透的黄豆叶 ...

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春风起,野菜生.每年三四月,是野菜最旺盛的季节,田间地头随处可见油绿鲜嫩的野菜!荠菜.香椿.苜蓿.马齿苋--最坚定的肉食主义者都很难抵挡这限定美味的诱惑. 觅春色识春味这6种野菜千万别错过荠菜荠 ...

30年前,老外镜头下的中国小吃,最值得回味的,藏在沧桑的岁月里 30年前外国人镜头下的中国小吃,真是好吃不贵,现在一些小吃还受年轻人的追捧--时光,才是最值得回味的,典藏在沧桑的岁月里. 很多外国人, ...

到了西安,回民街当然是必去之处了,人们都说"到了先不去回民街,就等于没来过西安". 回民街再西安鼓楼的后面,人气火旺,到了晚上更是灯光通明,热闹非凡.各色小吃数不胜数. 你来的回民 ...

很多喝普洱茶的朋友,喝了几年,对普洱仍然是一头雾水.对普洱的茶区,山头,红印,蓝印不得其门而入.特别是很多普洱茶的从业人员,卖了几十年的普洱,心里却没有一个关于普洱茶前生今世的基本脉络.听人说起普洱, ...

<中华诗词名人录>珍藏版书刊玫瑰主编微信:13665752749 投稿邮箱:1903682766@qq.com 善意提醒:投稿出书,请认准世界楹联中国诗人作家网协会品牌,保护自身权益! ...

各位昆明呢吃货粉们,晚上好~ 小编又来深夜放毒啦~ 说起咱云南的美食真是一双手都数不过来呀~ 25个民族,25种美食你最爱的都有啥呢?

上海的弄堂, 一直都被视作城市的地标与回忆, 穿梭其中, 感受最平凡自然的市井常态, 那些令人怀念的儿时记忆, 一时间全部涌上心头. 不过弄堂对于吃货来说, 并没有那么多文艺的情怀, 千言万语都汇成了 ...

新民晚报 2021/01/02 10:49 在物质匮乏的年代,泛着油光.飘着浓香的重油食物恐怕是世间最好吃的东西. 闲时翻看<红楼梦>,有一回讲贾母吃点心,食盒里装了一寸来大的小饺儿.贾母 ...

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