美食精选：樱桃小萝卜，口水鱼，冬瓜发菜美腿汤，鸡公煲的做法 / 四六文摘

春季爽口小凉菜

糖醋樱桃小萝卜食材 300克樱桃小萝卜 50 冰糖(研磨成粉) 200ml 酿造白醋少许盐做法 -step1- 樱桃小萝卜切花刀,不要切到底全部切好的樱桃小萝卜 -step2- 放20-30 ...

黄金糯米煎饼糯米150克,面粉250克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约40克),葱.姜各适量: 准备工作: 糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉:火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末和面 ...

黑木耳番茄炒鸡蛋 / 食材 / 黑木耳.番茄.鸡蛋.葱末盐少许.白砂糖.蚝油.老抽 / 步骤 / 1.黑木耳提前泡发,开水中焯水后滤干备用: 2.番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许 ...

荷叶山楂健脾汤材料:荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可).山楂肉一两.薏仁二两.瘦猪肉四两.陈皮一小片.盐少许. 做法: (1)瘦猪肉洗净切片,飞水. (2)其他材料洗净备用. (3)水煮滚,放 ...

冬瓜发菜美腿汤材料: 带皮冬瓜两斤.发菜二两.薏仁二两.瘦猪肉半斤. 作法: (1)猪肉洗干净,切块,飞水. (2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净. (3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净 ...

洋葱土豆饼 1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥 2.青椒.胡萝卜.香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈 3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 4.鸡蛋打成蛋液 5.取一个大点的碗,将青椒. ...

香辣洋葱拌牛肉 1.卤牛肉切薄片:2.洋葱切片:3.香菜切段:4.以上原料混合,加熟芝麻和老干妈辣酱:5.添加生抽.糖和香油:6.拌匀. 虾皮小白菜粉丝煲 1.小白菜洗净,拦腰砍断,控干水备用; ...

烤香蕉 1.香蕉去皮,剩下半根完整的皮:2.煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油:3.将香蕉煎至两侧金黄,煎好的香蕉放入开箱,200度烤10分钟. 双味吐司比萨将美乃滋 ...

木耳山楂粥 1.将木耳泡发,洗净切丝:2.大米淘洗干净,备用:3.山楂洗净,去核,切丁:4.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮:5.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去:6.煮开后,改小火煮20分 ...

婆肉圆豆腐 1.将猪肉末制成肉丸备用:2.将豆腐切成1公分见方的小块:3.锅内放少量油,放入葱.姜片.蒜片呛出香味后:4.放入市售麻婆豆腐调味料以小火煸出香味后,加水烧开的高度:5.放入肉丸与豆腐,大 ...

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