蒸馒头6 / 四六文摘

食材面粉250g,红糖50g,酵母粉3g 红枣,核桃,黑芝麻.葡萄干步骤 1.红枣去核,红枣.核桃.葡萄干切小粒备用. 2.把红糖放入碗中,倒入150ml热水,搅拌均匀使红糖融化,放凉待用. 3 ...

别再做馒头包子了,自从学会这一招,我家3天一袋面还不够吃!作为一个北方人,面食可是我们生活中绝对不能缺少的一种主食.相比于南方人刚爱吃的米饭,我们北方人也能够把面粉玩出各种各样的花样,除了最常吃的馒头 ...

你好!今天我们用南瓜做一个非常好吃的馒头和贝壳南瓜馒头.这个南瓜馒头做好后,就像贝壳一样,家里有孩子的话,一定很喜欢吃.这个南瓜馒头做好后,特别柔软,有浓郁的南瓜香味. 编辑搜图 [贝壳南瓜馒头] [ ...

馒头是北方的地方主食,一日三餐,几乎都离不开它,小小的馒头,大大的学问,蒸馒头看似简单,实则最讲究,很多人在蒸馒头的时候,由于处理不好细节,导致馒头收缩.开裂,凉了变得特别硬,一点筋道也没有,内行看门 ...

在中国人的早餐世界里,面食定然是必不可少的.尤其是在北方,馒头包子几乎可以拿来当主食. 从前物质贫乏的时候,人们一天到晚吃馒头是迫不得已.如今生活条件好了,物质极大地丰富起来,人们还是很喜欢馒头包子. ...

『蒸馒头原来大有诀窍,10个人8人错,掌握2个技巧,松软好吃不塌皮』你知道蒸馒头怎么样才能更松软尼?只要掌握这些妙招在家里也能蒸出松软的大馒头或包子. 首先我们把面粉放在盆中,然后把酵母倒入 ...

在北方人的日常餐桌上,馒头是非常重要的主食之一,又香又软又白净的馒头,深得家人的喜欢,不过想要馒头真正做成功却还是需要技巧,否则馒头干瘪还死皮,口感会大大受到影响,在蒸馒头的时候,不管是从一开始的和面 ...

很高兴回答这个问题,我是晨末记食,为什么有人说不提倡用酵母蒸馒头? 馒头我们是经常吃,但是这做法还是有区别的,在北方,经常出馒头就知道,有老面馒头的存在,在南方如果说老面馒头,估计会有很多疑问:馒头就 ...

很多蒸馒头的时候,会把酵母直接倒入面粉中,其实这大错特错的做法,你真的会蒸馒头吗-- 将酵母直接到入面粉是错误的,首先酵母是"活"的,它是一种正在沉睡的真菌,你需要先让它&quo ...

晓白美食57.9万粉丝 · 1507视频

很多人都特别喜欢自己在家里面蒸馒头吃,不过也有一些人抱怨自己在家里面蒸出来的馒头口感一点都不好,其实这是因为大家没有掌握到秘诀,下面就让专业蒸馒头的师傅来告诉大家蒸馒头的五个秘诀,一起来学习一下看到底 ...

蒸馒头6