28款家常菜肴推荐，吃不够的味道，值得与家人一起品尝 / 四六文摘

材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸 ...

绝味红烧大虾主料:海虾.辅料:葱适量,白糖2勺半,料酒1勺,鸡精少许,姜适量,酱油1勺半,盐少量.时间:10-30分钟.红烧大虾的做法步骤:1.将虾洗净:葱.姜切丝.2.向锅中倒入油,油8分热时放如 ...

花肉炒腐竹食材:五花肉300克.腐竹150克.姜4片.葱4棵.蒜4瓣.干辣椒4个.生抽两勺.老抽半勺.豆瓣酱1勺.盐1克.鸡粉2克做法: 1.大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟. 2.五 ...

香辣小炒牛肉做法:1.准备一块牛肉,冲洗干净血水. 2.逆着牛肉的纹理,将牛肉切成大约三四毫米粗细的条状,逆着牛肉的纹理去切牛肉,炒好以后才不会塞牙. 3.用料酒,盐,玉米淀粉,老抽加入牛肉丝中,用 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

麻辣凉拌毛豆 1.准备好辅料,2.将蒜切碎,毛豆两边剪掉备用3.锅中加水,把毛豆倒入,加盐,姜.4.煮好后,盛出,加醋,生抽,香油.5.锅中下油,放麻椒,辣椒,蒜爆香咸菜豆腐汤 1.准备好食材.2.豆 ...

5.把腌好的五花肉码在大白菜上,腌肉的余汁一起倒入. 6.把五花肉白菜放入蒸锅. 7.锅开后蒸10--15分钟出锅即可. 蒜蓉粉丝蒸丝瓜准备食材:丝瓜两根,粉丝2小捆,红椒半个,大蒜半头,生抽2勺, ...

虾头烧白菜做法:1.虾切下虾头留用 2.大白菜撇开叶子,茎叶分别切成块状备用 3.锅里烧热油,放入虾头煸炒出虾油,要边炒边按压一下 4.直到炒出明显香味后,捞出虾头,虾油留用 5.用锅里留用的虾油, ...

私房宫保鸡丁食材:鸡胸肉300g.黄瓜半根.胡萝卜半根.葱一根.蒜半头.盐一调料勺.酱油一汤勺.豆瓣酱两勺.料酒一汤勺.糖两勺.醋两勺做法:1. 鸡肉切丁,用蛋清料酒搅拌均匀腌制,黄瓜.胡萝卜.葱切 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

海带拌紫甘蓝材料:干海带30g.黄瓜半根.紫甘蓝2片.芝麻油.香菜.醋.生抽.芝麻油.香菜.醋.生抽. 做法: 1.干海带泡发切成细丝,放入开水中焯一下水,盛出备用. 2.紫甘蓝切丝备用. 3.黄瓜 ...

28款家常菜肴推荐，吃不够的味道，值得与家人一起品尝