精选美食：羊肉炖酸菜、香煎霜雪牛肉粒、芥菜豆腐羹、干妈猪蹄

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  羊肉炖酸菜 材料: 羊肉300克,酸菜半棵,葱花.姜片.香菜末各少许.酱油2汤匙,料酒1汤匙,盐.白胡椒粉各适量. 做法: 1.羊肉洗净切片,酸菜切丝. 2.把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌 ...

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  浓汤香辣肉丸 材料:猪肉馅400克.高汤1碗.食盐1.5小勺.鸡精适量.葱2.5大勺.姜2小勺.料酒1大勺.生抽1.5大勺.淀粉1大勺.鸡蛋1个.水适量.豆瓣酱2大勺.白糖1小勺.香菜适量. 做法:1 ...

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