哈尔滨老面饼的做法 / 四六文摘

首先盆儿里倒入500克的面粉.用300ml的温水搅拌成棉絮状.搅拌成面团儿,不用揉面,加入一些熟油锁住水分.盖上盖子醒面一个小时. 时间到了,我们就把面揉光滑,静置的时间越长,烙出的饼,更软和.面团儿 ...

水煮包菜锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片:加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水:煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜:再混合均匀即可. 香油酱萝卜 1.将白萝 ...

蘑菇烧肉 1.五花肉切成小方块,蘑菇撕成小片,炒锅加油烧热,加葱姜蒜,八角桂皮炒出香味:2.加五花肉翻炒,炒出油后盛出,锅留底油烧五成热,加糖搅化,加入五花肉,料酒,酱油,盐炒匀:3.加少许水大火烧开 ...

吃货美食:啤酒烧鸭,鲜椒小菊花,酱油鸡,摊鸡蛋饼的做法与步骤. 啤酒烧鸭材料:鸭子半只,青椒2只,红椒1只,生姜半块,桂皮1小块,八角2只,草果2个,香叶4片,干辣椒4只,啤酒1瓶,料酒40ml,盐 ...

蛋煎鲅鱼鲅鱼去头沿着腹部剥开.背部相连,剔除掉大骨刺:在鲅鱼上斜着45度角切一下,再掉个头切一下:鱼肉撒盐摸匀腌30分钟以上,腌好撒一层面粉:把面粉抹均匀,然后把裹了面粉的鱼放在鸡蛋液里,让鱼身上均 ...

干锅排骨 1.排骨洗净切小块,加一汤匙料酒.生抽,一汤匙半蚝油,半汤匙老抽.白糖,拌匀腌制2小时:2.取一个砂锅,把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,倒入适量食用油:3.把腌制好的排骨倒入锅中,盖上盖 ...

水果小饼特别做法,又酥又糯,营养丰富香甜味美,吃一次就忘不掉水果小饼特别做法,又酥又糯,营养丰富香甜味美,吃一次就忘不掉

红酒炖牛排 1.牛排清水浸泡2h,去血水,放入锅中. 2.倒入红酒,酱油,干罗勒,月桂叶,补适量清水至没过牛肉. 3.加入洋葱,煮开转小火,炖1h. 4.加入切成块的胡萝卜和西芹,加入盐调味,炖到牛肉 ...

薏米芒果奶汁薏米提前浸泡1小时左右:再入锅中煮熟:将芒果去皮切丁.杨桃切片:薏米.芒果和牛奶一起入料理机中进行搅打:用料理机搅打3-4次,每次10秒种,打好后将其倒入杯中:根据个人口味加入适量蜂蜜即 ...

葱油饼用料: 面粉150克,葱花.鸡粉.盐.芝麻各适量: 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4 ...

哈尔滨老面饼的做法