德国葡萄酒不只雷司令，还有哪些品种值得尝试？ / 四六文摘

21世纪初期开始,德国葡萄酒开始走向世界,除了摩泽尔产区的雷司令葡萄酒,在德国很多地区都出产了顶级的黑比诺葡萄酒.德国红葡萄酒怎么样呢?红酒知识网从法国葡萄酒历史起源,产区,气候,土壤,种植面积,葡萄 ...

刚入门葡萄酒时,我对书上提供的各种葡萄品种的风味描述万分费解:柑橘.苹果.草莓味还好理解一些,但是黑加仑?覆盆子?肉豆蔻?雪茄盒?尤加利?这都是啥? 每次要写品酒词的时候,都对着风味表大眼瞪小眼,我连 ...

那赫(Nahe)产区位于莱茵森以西,以生产浓度高且相对饱满的雷司令葡萄酒而闻名.如果摩泽尔是德国最精致的葡萄酒的女儿,莱茵则是阳刚的儿子,那么那赫无疑糅合了两者的特点. 1.那赫葡萄酒产区历史文化在 ...

作为白葡萄酒的重要产出国,德国是重要的白葡萄品种种植国之一,白葡萄种植面积占该国葡萄种植总面积的 65% 以上."一方水土养一方葡萄",得益于当地凉爽的气候,这里酿出的白葡萄酒精致 ...

皮斯波特金滴园德国有着悠久的葡萄酒酿造历史,可追溯到公元前100年古罗马人征服日耳曼地区时,从希腊人(Greeks)和伊特鲁里亚人(Etruscans)那里引进了葡萄栽培技术,开始在当地种植葡萄并生 ...

德国雷司令当我们谈到德国葡萄酒时,通常首先会想到雷司令.雷司令葡萄酒是德国的招牌,德国葡萄酒产区种植的酿酒葡萄有五分之一都是雷司令,所以我们说到德国葡萄酒,都必须从这个标志性的葡萄品种开始. 雷司令 ...

之前我介绍过自己,到加州后先入为主地喜欢上纳帕的赤霞珠CABERNET SAUVIGNON, 请客时,如果客人说要红葡萄酒,就算撞上了,我自然可以如数家珍地推荐酒单上的上乘储备.有些客人只喜欢喝白葡萄 ...

葡萄酒就像一个风味聚宝坛,人们不仅能从里面淘出花香与果香,有时还能找到一些难以名状的气味,例如马厩味和猫尿味等等--向来芬芳可人的雷司令(Riesling)其实也有一股"汽油味", ...

摩泽尔河(Mosel River)在流向东北方与莱茵河(Rhine)交汇前,从珀尔(Perl)到科布伦茨(Koblenz)之间一路蜿蜒曲折将近250公里,再加上它的两个分支河流萨尔河(Saar)和鲁沃 ...

大家都知道,霞多丽(Chardonnay).长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)是世界上最流行的三大白葡萄品种,各自都有众多追捧的粉丝.那它们三者酿出的葡萄酒进行对比, ...

红酒文化网葡萄酒品种专区为你分析:雷司令葡萄酒.雷司令白葡萄酒品种,让你更多的了解葡萄酒和红酒的常识. 中文别名: 威士莲.薏丝琳.丽丝玲.薏思林.约翰山雷司令.白雷司令.维斯雷司令外文别名: Rh ...

红酒文化网酒的价格专栏为你分享:雷司令干白葡萄酒价格,更多的了解中外各种酒的报价. 雷司令干白葡萄酒是一款非常出名的白葡萄酒,它的知名度就相当于国内干红张裕馆藏干红葡萄酒,法国干红法国波尔多干红葡萄酒 ...

红酒文化网葡萄酒知识专区为你分析:雷司令,到底好在哪里,让你更多的了解葡萄酒和红酒的常识. 是的,德国雷司令,世界最昂贵的白葡萄酒之一,拥有无可媲美的高辨识度.世界上如此多的葡萄品种,即使是大师级的盲 ...

德国葡萄酒不只雷司令，还有哪些品种值得尝试？