精选食谱:奶油芒果奶昔、黄油口蘑、上海色拉的做法
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芒果小丸子 1.锅内放水烧开后,放入糯米小丸子烧熟出锅入凉水中. 2.芒果去皮去核,一半切块,一半压成芒果泥,将芒果泥与牛奶.蜂蜜拌均. 3.将过凉水后的小丸子加入拌好的牛奶中,再将芒果块放入. ...
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香酥鸡翅 1.鸡翅中和鸡翅根洗净,放盐.葱段.大料一个.料酒少许,腌. 2.将腌制好的鸡翅放入蒸锅里,水开后蒸十分钟,这样可以去除鸡翅里的血水.鸡翅蒸好后,容器里会有些水,把水分沥干,放凉备用.30分 ...
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美食精选:菠菜鸡煲、草菇菜心、苹果色拉的做法
菠菜鸡煲 1.菠菜洗净,切短段放在煲仔内:2.干葱撕去红衣,洗净滴干水:3.冬菇净软去脚,抹干水:4.鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油:5.下油二汤匙,爆香干葱.姜,加入鸡.冬菇及蚝油再爆片刻 ...
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香蕉冰糕 1.香蕉三根去皮,切块.用搅拌机或榨汁机搅打成糊. 2.酸奶与香蕉糊混合,喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖. 3.搅拌均匀倒模具中,放入冰箱冷冻4小时即可. 南瓜豆腐奶昔 1.将南瓜去皮切成 ...
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精选食谱:鸡腿盖饭、黄油饼干、盐水毛豆的做法
鸡腿盖饭 1.鸡腿洗净放生抽腌制放油锅煎. 2.放红酒,腌鸡腿剩下的生抽. 3.加水,盐.白糖,先用大火炖,等开锅了用中火炖. 4.另起一锅,锅中放油,葱花炝锅,放入胡萝卜,圆白菜翻炒. 5.等菜都炒 ...
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精选食谱:芹菜鸡丝、湖南开胃面、红烧口蘑的做法
芹菜鸡丝 鸡脯.西芹和红辣椒分别切成丝:鸡丝中放入适量的生粉.花椒粉.料酒和盐, 搅匀腌制:锅烧开水,将鸡丝下锅,焯烫后捞出沥水:再将西芹和红椒丝一起焯水:起锅热油,下入蒜末翻炒:煸炒出香味后放入鸡丝 ...
