多这一步，饺子馅筋道又多汁！秘制蘸料，鲜上加鲜 / 四六文摘

常言道好吃不过饺子,在不知道吃什么的时候,饺子就是最好的选择,不论是蒸.是煮,还是煎,怎么做都好吃. 人们喜欢吃饺子,不仅因为其表皮筋道好吃,更因为其馅料非常丰富,一般最常见的饺子馅料有猪肉芹菜.羊肉 ...

牛肉的蛋白质含量很高,它的营养比其他肉类更容易被人体所吸收,在冬天吃牛肉还能暖胃,提高人体的抗病能力.因为牛肉的脂肪含量低,所以吃了还不容易发胖,一直都倍受欢迎,用它来补充能量是最好不过了.牛肉的吃法 ...

"春寒还料峭,春韭入菜来",过了立春,天气回暖,餐桌上的应季蔬菜便会又多了韭菜的身影.俗话说:"春初早韭",春天是吃韭菜的最佳时节,这时的韭菜少了辛辣味,多了几 ...

首先咱们准备原材料. 新鲜的小葱两颗,陈醋少许,酱油少许,香油少许,鸡精少许,味精少许,少许大葱,少许老姜,一块白芷,一块桂皮,粗辣椒面一勺. 接下来是制作过程. 1.首先,咱们将新鲜的小葱两颗,洗净 ...

饺子是我国传统的美食,民间"好吃不如饺子'的俗语,足见人们对饺子的喜爱,特别是在北方,逢年过节,饺子是餐桌上必有的. 尽管用来包饺子的食材很多,但在烟台,鲅鱼饺子.虾仁饺子和猪肉饺子永远占据 ...

秋冬季正是吃扇贝的季节,青岛本地人吃海鲜最爱的就是原汁原味的清蒸,刚出锅热气腾腾的扇贝,蘸着姜醋汁吃,好吃到就是一个字:鲜,一会就吃出一盆子扇贝壳.提着一袋子扇贝回来,再提着一袋子扇贝壳扔出去,哈哈哈 ...

吃饺子别只会蘸醋,大厨都用这"秘制"蘸料,一口一个香得停不了.饺子是我们中国的一种传统美食,也是我们国家非常有特色的一种食物,不管是南方人还是北方人,基本上隔三差五都会包饺子来吃, ...

在平常的时候大家一定吃过用各种各样馅料做出来的各种各样的饺子.今天就跟大家分享一道用青菜搭配胡萝卜做出来的青菜胡萝卜馅饺子.这道青菜胡萝卜馅饺子吃起来非常筋道,爽滑可口,而且馅料特别鲜美,绝对是最好吃 ...

猪皮冻猪皮冻 [食材]:猪皮,葱段,姜片,食用盐,碱面,西蓝花,胡萝卜,等 [具体做法] 准备一斤猪皮,清洗干净之后凉水下锅煮一下,焯水的时候加入适量的葱段和姜片,开大火烧开之后转中火煮10分钟,将 ...

说起蒸卤面,要属河南人最会做,也最拿手.将面条放入菜和汤卤里拌一拌,再上笼蒸一蒸,筋道入味,色香味俱全,很受欢迎. 小时候,最喜欢吃爷爷做的卤面,早上在早市买的新鲜猪肉,先将肥肉部分切掉,炼成油渣,再 ...

多这一步，饺子馅筋道又多汁！秘制蘸料，鲜上加鲜