【微酒观察】黄酒究竟吃了什么“大力丸”？多年痼疾“上线”而愈文 | 张强编

国际权威葡萄酒及烈酒研究机构IWSR每年会对全球160个国家/地区进行酒类市场的调查和研究,提供对短期现状和长期趋势预测的报告,供主要的国际葡萄酒.烈酒和啤酒公司等相关企业使用.最近IWSR发布了最新 ...

采访对象供图在"就地过年"大潮下,这个春节上海市民囤货.吃年夜饭都呈现出新趋势:"一人食"消费需求激增.老字号纷纷把年夜饭从大堂搬到线上,催生了更多的消费者在 ...

这个标题,有点酸. 但确确实实,这是我看到吴和洋在视频里说"茅屋老酒,会生活",最真实的感受. 我认识一些像吴和洋这样,追随父辈的足迹打拼的酱酒"传承人".他们 ...

白酒.啤酒和葡萄酒占据酒业市场份额的近9成,其中白酒走"利",啤酒走"量" 净利TOP10的公司中,白酒企业占据8席,三家头部白酒酒企均有自建电商平台三大原因 ...

这是周山荣公众号的第786篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

为什么他们都看好珍珠红? 文 | 邱梦思名酒企业占据着越来越多的行业利润与资源,小而美的酒厂还能有多少发展空间?这是困扰在许多行业人士心中的问题. 近来,微酒关注到,广东梅州一家"小而美& ...

最近这段时间山里时常雨雾蒙蒙今天难得放晴,适合小酌一口再配点下酒小菜,最惬意不过酱鸭舌是最合适的下酒菜决定就是你了如果你周围没有wifi,可以看下面的图文本期BGM 拿上新鲜的鸭舌先放水 ...

在今年4月10日晚上,茅箭区公安分局朝阳路派出所的电话响起,原来是居民小张报警,称他的女朋友小陈在手机上发布了要自杀的视频,现在手机也打不通了. 情况危急,民警迅速出警,在小陈所在地区的宾馆挨个排查, ...

题记:在我国近万年的酿酒饮酒历史上,九千多年都是黄酒.白酒登上舞台仅仅几百年,却用了短短七十年时间,完全占领了酒水市场,把黄酒的份额挤得不到零头.我们不讨论社会因素,为什么会这样.本文只从美食角度,分 ...

绍兴酒主要指中国浙江省绍兴市出产的米製酿造酒,在绍兴以外的地方酿製的应称为「黄酒」,只是台湾习惯以「绍兴酒」概称之.正所谓「天下黄酒源绍兴」,黄酒是中国特有的酒种,以小米.糯米等穀物为原料酿製,起源可 ...

导读:很多朋友在体检的过程中,突然发现甲状腺出现了问题,或者是甲状腺囊肿,或者是甲状腺结节,心里就非常害怕,不知道会不会发生癌变?同时不知道该怎么用药治疗?本篇文章,周医生就带你认识甲状腺结节. 甲状 ...

小满者,物至于此,小得盈满.老子曰:"大成若缺,其用不弊:大盈若冲,其用不穷."意思是说,最完满的东西,好似有残缺一样,但它的作用永远不会衰竭:最充盈的东西,好似是空虚一样,但是它 ...

【微酒观察】黄酒究竟吃了什么“大力丸”？多年痼疾“上线”而愈 文 | 张强 编 | 吴弩 近期，微酒...