土豆小炒鸡、小炒羊肉、葱爆肥牛、小炒肚条的家常做法 / 四六文摘

大雪降温天,就适合吃点热乎的,推荐6道暖身菜,吃完全身暖和和的第一道:[番茄牛腩炖白萝卜] 准备食材:番茄2个.牛腩1斤.白萝卜1个准备调料:料酒.生抽.老抽.大葱.生姜.大蒜.香叶.桂皮.八角. ...

广式焖牛腩备料:牛腩550克.姜1块.蒜6瓣.干辣椒4个.香叶2片.八角2个.桂皮1块.柱候酱2勺.红腐乳汁1勺.花生酱1勺.生抽2勺.黄酒2勺.蚝油1勺.料酒1勺.老抽半勺.油适量. 做法:把牛腩 ...

辣煸带鱼备料:带鱼2条.料酒1勺.生抽1勺.生姜3片.大蒜5粒.小葱2根.白芝麻1勺.胡椒粉半勺.干辣椒2个. 做法:把带鱼清洗干净切成段放在盆中备用.葱洗净切成段.姜切成片放在带鱼中,加入料酒搅拌 ...

红焖猪蹄用料 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙做法: 猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖 ...

咖喱蛋炒饭食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...

葱爆肥牛备料:肥牛400克.红葱1个.柿子椒1个.红椒1个.高汤半碗.蒸鱼豉油3勺.老抽半勺.蚝油半勺.胡椒粉半勺.红薯淀粉3克. 做法:把洋葱洗净切成块.青红椒洗净切成块.高汤中加入蒸鱼豉油.老抽 ...

今日菜谱 [水爆肥牛] [葱爆肥牛] 水爆肥牛食材:肥牛.葱花.香菜.韭菜花.油菜.粉丝.干辣椒.山楂树下调料:芝麻酱.红腐乳.香油.辣椒油具体步骤 1.锅内加水,下入姜片,加入烹调油煮制. 2 ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个.大葱1节.姜1块.啤酒1听.干辣椒3根.八角3颗.花椒20粒.香叶3片.生抽3汤匙..老抽1汤匙..糖1茶匙..芝麻随意. 做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡 ...

食材:煮熟的五花肉400克.青蒜2根.青椒1颗.红椒1颗.姜片5片调料:郫县红油豆瓣酱.料酒1大匙.生抽1大匙做法: 1.将煮好的猪肉切成薄而大的肉片 2.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片 3.用 ...

豆芽炒面材料:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱油做法: 1.红萝卜切片,辣椒香葱切小. 2.锅里放油,烧热. 3.放入豆芽.红萝卜.辣椒爆香. 4,放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒. ...

土豆小炒鸡、小炒羊肉、葱爆肥牛、小炒肚条的家常做法