家常私房菜：莲藕红枣牛骨汤，红烧鱼块，大盘鸡 / 四六文摘

快过年了大家又要回家给家人露一手了做什么你们想好了吗? 8道年夜饭必备任你选择学起来年年有鱼原料:鲜活鲤鱼.花生油.湿淀粉.大葱白.酱油.松蘑.料酒.生姜.味精.胡椒粉.辣椒面.精盐.芝麻 ...

香辣泡椒鱼大图模式用料八角茴香花鲢泡姜泡椒干辣椒花椒面葱姜蒜做法葱切段,姜切粒,泡生姜,泡海椒切粒, 花鲢一条治净剁成块,洗净血水, 将剁好的鱼块码盐然后加入酱油,料酒,味精再将鱼块码上水 ...

莲藕红枣牛骨汤食材牛排骨2大块.莲藕1份.红枣3粒.细盐适量. 做法 1.将牛排骨先焯洗好备用,将莲藕及红枣洗净入炖盅里. 2.然后再将牛肉加至到炖盅里面,可加入一片姜. 3.将清水加至标准水位, ...

西洋菜排骨汤食材:西洋菜500克.排骨250克.南北杏20克.罗汉果12个.姜3片做法: 1.将西洋菜泡水.洗净: 2.将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用: 3.将排骨放入锅中,煮至水开后,再放 ...

荷兰豆炒虾仁食材:胡萝卜.虾仁.荷兰豆.葱末.蒜片.盐.白糖.料酒.生抽.生粉做法: 1.胡萝卜切块. 2.虾仁加入生抽.盐.黑胡椒.料酒腌制15分钟. 3.荷兰豆去线洗净备用. 4.碗中加入葱. ...

木耳玉米苹果汤材料:苹果2个.猪瘦肉400g.木耳30g.玉米粒80g.姜.盐适量做法: 1. 木耳洗净撕成小朵,浸泡10分钟 2. 玉米粒洗净,浸泡一会儿 3. 苹果洗净去掉核,切成小块 4. ...

红萝卜蘑菇汤材料:红萝卜150克.蘑菇50克.黄豆30克.西兰花30克,色拉油5克.盐5克.味精2克.白糖1克做法 1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗. 2.烧锅下油, ...

蒸鲫鱼配料:鲫鱼.盐.葱姜.味精.酱油.胡椒粉.芝麻油做法: 1.鲫鱼清理好,鱼背上划几刀,抹上盐 2.准备一个小碗,放味精.酱油.胡椒粉.均匀淋在鱼身上 3.切姜末.拍葱白.放在鱼身上. 4.锅 ...

双面双色手工面条用料白色部分::中筋粉100克:水45-50克:紫色部分::中筋粉85克:紫薯粉15克:盐1-2克:水45-50克做法白色部分和紫色部分的食材混合均匀,分别和成光滑的面团用你 ...

小米椒爆鸡胗材料:小米椒.鸡胗.大蒜.盐,生抽,黄酒. 做法: 1.鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片. 2.切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上. 3.大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用. 4.炒锅下 ...

家常爆炒牛肉材料: 牛里脊 150g,姜蒜少许,料酒 5ml,蛋清 1个,青红椒 100g,香辣牛肉酱 2g,盐 2g油适量,蚝油 2ml 做法: 1.牛里脊切片,用料酒.姜片.蛋清.蚝油,摔揉2 ...

家常私房菜：莲藕红枣牛骨汤，红烧鱼块，大盘鸡