印尼炒饭、黑松露炒海螺片、海盐香烤基围虾
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盐田虾蔬菜塔
鲜虾蔬菜塔的用料虾 7-8只 柠檬片 1片牛油果 半个 圣女果 4个红彩椒 1/6个 洋葱 30克生菜叶 1片 黄油 1块速食玉米粒 2汤匙 面包片(香片) 2个芝士粉 少许 百里香 少许海盐 适量 ...
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冬季这肉要多吃,比猪肉有营养,炒米饭的时候加上它,孩子身体棒
居家过日子,每顿饭不会做的都是那么正好,顿顿都吃光,有时候难免会做多一点.有时候菜做的多,饭自然就吃的少一些,像米饭经常会出现剩饭.剩下的米饭老公就喜欢下顿回锅热一下再吃,小编就喜欢用剩米饭熬粥,用剩 ...
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今日菜谱|升级版扬州炒饭 、西班牙海鲜饭
上期回顾 泡椒凤爪/冰醉糟香小龙虾 今日菜谱 [ 升级版扬州炒饭 ] [西班牙海鲜饭] 升级版扬州炒饭 食材:米饭.虾仁.豌豆.火腿.胡萝卜.玉米粒.鸡蛋.葱末.姜末.淀粉 调料:油.盐.胡椒粉 具体 ...
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黑胡椒虾仁螺丝面—意式风情
黑胡椒虾仁螺丝面的用料意大利面(螺丝型) 2碗 虾仁 300克黑胡椒酱 70克 现磨黑胡椒 适量圣女果 3-4个 小洋葱 1个迷迭香 少许 火腿片 2片黄油 3块 速食玉米粒 1/3碗青豆 1/3碗 ...
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葱香鸟贝拼秋葵、味道铁棍山药、海盐香烤基围虾
葱香鸟贝拼秋葵 食材&配料: 鸟贝肉200克.秋葵150克.香葱50克.自制海鲜汁150克.辣鲜露10克.川椒段 做法: 将鸟贝肉从根部切开,去掉内脏洗净过水备用 秋葵整只过水后捞出沥干水分切 ...
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美食精选:松茸南风肉、叉烧里脊、菜心炒山药、香烤肉松
松茸南风肉 材料:松茸菌.南风肉.厚百叶.酱油.鸡油.花雕酒 做法: 1.将松茸和熟南风肉,用厚百叶包裹,依次排放好备用. 2.将包好的南风肉卷整齐叠放在盘中,撒上炼鸡油和花雕酒,上笼蒸40分钟,取出 ...
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精选食谱:鲜橙汁排骨、韭菜炒墨鱼仔、香烤奶酪土豆的做法
鲜橙汁排骨 排骨洗净抹干用盐.生抽.淀粉.植物油拌匀,作基础腌制:橙子刮外皮切丝泡清水,两只橙子榨出橙汁:不粘锅放少许油中小火排骨煎一下,煎完一面再翻面,直至两面金黄:倒入鲜橙汁,放入砂糖和一点盐,盖 ...
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严选美食:炒肚片,香酥黄金虾,红烧猪头肉,红烧鸡块
炒肚片 材料:猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉 做法: 1.猪肚煮熟,切成片.蒜苔切成段,青红辣椒切成片.锅放油炸葱姜,放肚片爆炒. 2.根据个人口味放盐.凉拌酱油.糖.胡 ...
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美食精选:当归醉鸡卷、土豆牛肉汤、菠萝炒秋葵、香辣豆瓣虾
当归醉鸡卷 食材:大鸡腿2只.盐2茶匙.当归5克.枸杞10克.清水500毫升.红糟露300毫升 做法: 1.将当归.枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉. 2.将鸡腿去骨后,皮朝下放在锡箔 ...
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炝锅仔排,鱼头海鲜煲,米皮兔丝卷,香烤大红虾...精致私房菜10例
私房菜是最能体现老板或厨师烹菜理念的菜品,这些菜品不说是独一无二,也应是其他地方不容易吃到的,而不该是随处可见的大众菜或流行菜.今天介绍的这一组私房菜品,精致讲究,好看好吃. 米皮兔丝卷 菜品提供:成 ...
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美食精选:干煸四季豆、豆角焖饭、肉丝炒蒜苗、蒜蓉基围虾
干煸四季豆 食材 四季豆,猪肉,盐,蒜,干辣椒,料酒,生抽,植物油 做法 1.四季豆洗净,摘去两头老筋,掰成小段. 2.干辣椒切小段,大蒜切碎,猪肉切碎. 3.锅中倒入植物油,油温5成热后下四季豆,炸 ...
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香烤串串虾-长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS试用
香烤串串虾的用料鲜虾 24只 亨氏番茄酱 3汤匙亨氏番茄辣椒酱 1汤匙 蒜 2瓣姜 1小块 青柠檬 半个橄榄油 1汤匙 酱油 1汤匙竹签 4根香烤串串虾的做法 步骤1 鲜虾. 步骤2 鲜虾去壳 ...
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吃货美食:辣椒炒松花蛋、无花果扁豆杂粮粥、奶香烤玉米棒
辣椒炒松花蛋 1.将松花蛋剥壳切四半,红椒切条 ,青椒切段,姜切丝,蒜拍扁2.锅红放油,油开放姜蒜,爆香放青红椒翻炒片刻,放松花蛋炒炒,放入盐,炒匀最后放鸡精,装盘. 无花果扁豆杂粮粥 1.杂粮 ...
