李芸霞丨馒头里的尊贵 / 四六文摘

我小的时候身体不好,时常生病,发烧超过40摄氏度是家常便饭. 有一次我又发烧,死活不吃东西.父母突然灵机一动,擀了一个大面片,用家里一个杯子倒扣在面片上,面片就被杯口切下了一块.这个杯子的口沿不是圆形 ...

眼下正是年根儿,所以每天都有讲究.比如:二十八.把面发,二十九.蒸馒首.......春节,是国人最大的节日."二十九.蒸馒首",也是有典故的.国人蒸馒头的历史有多长?那就得看中国何 ...

产生于七八百年前的神话小说<西游记>中,描写了很多我们今天非常耳熟能的面食,如蒸卷.馒头.烧饼.蒸饼等,这样的一些食品在那个充满奇幻色彩的神异世界中是否与今天我们的所见所食仍一样?如果有差 ...

文:朱瑞熙<中国烹饪>1985.11.P16 宋代著名诗人陆游在<食酪>诗中写道:"南烹北馔妄相高,常笑纷纷儿女曹.未必鲈鱼芼菰菜,便胜羊酪荐樱桃."(&l ...

说宋高宗最喜欢宋嫂鱼羹,我是这么做的,未知是不是宋时原味. 一斤重鳜鱼加葱姜酒盐,水烧开后放锅内急火蒸8分钟,取出拨下鱼肉,蒸出的鱼汤倒回鱼肉中. 笋,香菇均切成5厘米长的丝.蛋黄两个打散,油烧热,葱 ...

周庄的桥,周庄的水,周庄的景,周庄的人--都在倒影里. 倒影里的周庄是多么安静神秘,这是来自天上的最高处而映落入人间.这是与整个倒影上面不一个世界的周庄,倒影里的她如此潺绵优雅.干净自然而美丽. 我也 ...

英子,又一晚没回家. 素芳睁开眼就有点抓狂,她抓起手机拨打女儿的电话"你拨打的电话,暂时无法接通--",她发微信,微信显示该用户已做了设置.发短信,没有回音.这一晚上,素 ...

中秋佳节到了,抬头掠过头上的明月,不知怎的,一个味道,一个挥之不去的记忆在心头踌躇,萦绕.起初,还不明白是什么,慢慢,哎呀--,是月饼啊,是它在八月十五中秋佳节里最最甜蜜的回味. 老洛阳的老月饼, ...

市郊回市区的公交车上,快到终点站的时候,满满当当的人就剩我和相邻的两个女孩了,原本俩交头接耳的话现在都清清楚楚地传到了我的耳朵. 刚一上车两个人就不停地说,我已经断断续续知道她们是中专学生,一个是刚过 ...

毛蛋儿,从去年的九月一号入学,今天迎来他学生时代的第一个节日.给他最大的快乐是六一那天一天不背书包,不写作业. 孩子回来说,明天一天不背书包,下午还要看电影.从老师在班级的微信里知道,明天早 ...

洛阳的春天,是一场特殊的孕育:洛阳的春天,是天地人自然合一的联盟:洛阳的春天,是花的海洋,洛阳的春天是世界东方的一枚五彩美玉. 二月里,我就听到了土地乍裂的呓语,它已经为百花备好了床圃.仲春刚到,花骨 ...

有人说文学是块深深的沃土,而散文是这块沃土上一棵骄人的桃花. 是的,我是如此地爱它. 有两次机会聆听了青年评论家金剑老师,和河洛文苑版主张铭教授就有关什么是散文和怎样写好散文的讲座,仿佛给了我一双慧眼 ...

深秋的风景迥然不同,而懂得深秋之美,是那山中赏景的人. 寒露后连绵有雨,忽得一晴朗之日,老年大学诗词班到栾川西子沟采风. 这个团队,有六.七.八龄后(六十,七十,八十岁)组成. 虽然这样,他们个个都是 ...

2 作者简介李晓亮,山西省永济市实验小学教师,永济市作协会员.作品散见于各级网络.报刊.生活里的点点滴滴都只是心情,用我笔写我心. 作家新干线文学天地天堂里有没有酒局作者:李晓亮 &q ...

李芸霞丨馒头里的尊贵