烘焙入门必做之一！酥到掉渣！巧克力玛格丽特饼干！好吃到爆！ / 四六文摘

有人问小卡:欧美那边也吃软欧包吗? 告诉大家哦,软欧包是亚洲人创造的!口感经过了改良,比传统的法式面包更软些,不至于硬得让你的咬肌疲惫. 在制作软欧包时,一般在入炉前需要喷水才能做出外皮富有嚼劲的口感 ...

今天我们来做一款很棒的家庭小零食,吃起来非常解馋,而且颜值超高,它就是坚果巧克力脆.从外表看起来就非常独特,棕咖的色泽搭配中间一点突出的榛子,有一股天外飞仙的感觉哦! 而且吃起来脆香解馋,一口一个,别 ...

这是一种常用于烘焙的巧克力豆.脂肪含量比一般巧克力豆低,熔点更高,融化速度更慢.这种神奇的特性,让它在烘焙过程中不轻易流淌,不会和其他材料混合,更好保持了原来的形态.所以人们给它起了个贴切的名字:耐焙 ...

香香的核桃一口酥,满口的享受.不用黄油,低脂健康,一样的香酥到不要不要的,下午茶小零食必备! 主料鸡蛋黄1个玉米油40g 木薯淀粉50g 低筋面粉25g 熟核桃仁40g 糖粉30g 辅料表面刷蛋 ...

像蔓越莓饼干这样不需要打发.没有什么特殊的操作技巧.只需要把原料混合在一起搅匀就可以的方子,可以说是最合适的烘焙入门第一课啦. 蔓越莓饼干虽然操作简单,但是味道一点也不差.黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜 ...

女儿回家玩了两天又要走了.还真有点依依不舍.什么好吃的都想给她带走.慕斯蛋糕,她倒是大爱,只是这样的天气,只怕还没到家,就已经完全融化了.要说方便携带的,只有饼干最适合了.而且就算几天吃不完,也不会坏 ...

前段时间熬了一些猪油,一直想做个酥皮点心,刚好家里还有很多红豆,索性就做个红豆酥饼吧.今天做的这个红豆酥饼要比常规做法简单.省事一些,出来照样很酥,下次做酥皮点心照着这样的方法就省事多了. 做酥皮点心 ...

小时候,每当桂花飘香的时节,姨妈就会提着一大袋子自家种的红枣到我家做客.暗红的颜色,干瘪的皱纹,看起来并不起眼,但全家人都欢天喜地.妈妈赶紧忙活起来,把红枣煮成枣泥,捏了面团,把枣泥包进去,就是这香气 ...

桑巴酱炒大虾,味道很香,颜色诱人. 准备材料:大虾 8 只,大蒜碎 10 克,姜碎 10 克,洋葱碎 10 克,桑巴酱 150 克,鱼露.香椒油各少许,红椒碎.青椒碎.色拉油.生粉.料酒各适量开始制 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

烘焙入门必做之一！酥到掉渣！巧克力玛格丽特饼干！好吃到爆！