牛肉“俯卧撑” / 四六文摘

素菜篇炒素菜时适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用: 蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差. 打开QQ浏览器,查看高清大图 [青菜]不宜加 ...

我们在选择材料方面也需要小心谨慎,一般选用牛的大棒骨作为食材,这一部分的骨头营养价值比较高,如果是家用选用牛肋骨就行,这一部分骨肉相连,更适合烹饪. 我们将选好的牛骨洗净,冷水下锅煮,放入适量的葱姜蒜 ...

新芙蓉是长沙热门湘菜馆,目前有10家直营店.装修以剁椒红.青椒绿两种最能代表湘人饮食特点的颜色为主,品牌标识简约而大气,突出国风的古典美,非常适合朋友聚会和家庭聚餐.菜品方面尽量去掉过多的辅料,减少重 ...

香辣洋葱拌牛肉 1.卤牛肉切薄片:2.洋葱切片:3.香菜切段:4.以上原料混合,加熟芝麻和老干妈辣酱:5.添加生抽.糖和香油:6.拌匀. 虾皮小白菜粉丝煲 1.小白菜洗净,拦腰砍断,控干水备用; ...

口水鸡腿鸡腿洗净冷水入锅,加姜片料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟.焖好过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷.捞出沥水,在表面涂上一层香油,稍稍晾干.将醋,生抽,白糖和少许盐调成料汁 ...

据农业农村部"全国农产品批发市场价格信息系统"监测,2021年第18周(2021年4月30日-2021年5月7日),猪肉.羊肉.牛肉环比同时下跌,分别下跌了3.1%.0.1%.0. ...

香辣豆腐肉片食材:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段,豆腐切块: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加 ...

脆瓜肉酱 1.脆瓜剁成细末,猪肉绞(三肥七瘦为宜)成肉末备用;2.锅中下适量油,倒入猪绞肉煸炒出油脂,使肉变至熟色;3.倒入脆瓜末翻炒,加入12克老抽炒匀,并加适量水同熬;4.熬煮3分钟左右,加适量水 ...

麻辣冷吃牛肉详细做法主料:牛黄瓜条肉1500克. 腌料:口福醇香大豆油750克.鸡饭老抽50克.精盐25克.味精15克.榨花椒面10克.鸡精8克.黑胡椒粉8克. 配料:口福大豆油750克.葱段80克 ...

蛋白质是人体内构成各种组织和细胞的主要的成分,但是由于饮食结构的影响,很多人都蛋白质摄入不足,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质的参与,人体缺乏蛋白质会出现疲倦.伤口愈合缓慢.免疫功能低下 ...

牛肉“俯卧撑”