粤菜之黑椒牛仔骨，腌制与做法都在其中，请查收 / 四六文摘

煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆的用料牛排 160克小土豆 6个迷迭香 4颗橄榄油 1汤匙海盐适量现磨黑胡椒适量羽衣甘蓝 2片红叶生菜 2-3片枫糖浆 1/2汤匙柠檬 1/2个小西红 ...

迷迭香煎烤鸡全腿配油浸小番茄的用料鸡全腿 2个黄彩椒 1/2个红彩椒 1/2个绿彩椒 1/4个紫洋葱 1个牛肉汁 15毫升大蒜 1头葱段 30克姜片 30克料酒 10ml白砂糖 5g 黑椒碎 ...

烤羊腿的用料小羊腿 1个(约2500克) 洋葱 1个大蒜 10瓣苹果 1个胡萝卜 1根土豆 1个海盐适量橄榄油适量黑胡椒粉 2勺孜然粉适量辣椒粉 2勺孜然粒 3两姜片 30克大葱 1 ...

蛋包菜的用料鸡蛋两只番茄一个洋葱半个蒜掰一个迷迭香叶少许米饭适量食用油适量蛋包菜的做法步骤1 番茄.洋葱切丁,蒜切末,打匀鸡蛋步骤2 放少许油煸蒜末到金黄步骤3 ...

徐志恒俞燕斌贾文龙张应和黄素海严涛殷良田佳伟李贵刘建文

[韭菜毛血旺] 用料:猪血,韭菜,火腿,调和油,食盐,老干妈辣酱,红辣椒,生姜,大蒜头,胡椒粉,生抽,料酒,鸡精做法: 红辣椒生姜大蒜头切片,火腿切厚片,猪血切成块子. 韭菜清洗干净摘去老黄烂叶.切 ...

[香菇姜柄瓜] 用料:姜柄瓜,鲜香菇,辣椒,盐,淀粉做法: 香菇焯水,姜柄瓜煮熟,之后捞起备用. 1.5小匙淀粉加入适量清水,拌匀备用. 1汤匙油翻炒辣椒,之后加入香菇.姜柄瓜翻炒. 加入适量盐和调 ...

[肉丝盖浇饭] 材料:大米400g,肉丝75g,鳝丝.熟鸡丝.火腿丝.笋丝.白糖.酱油.味精.绍酒.鸡汤各适量做法: 1.大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭. 2.肉丝.鳝丝过油,加鸡丝.火腿丝.笋 ...

粤菜之黑椒牛仔骨，腌制与做法都在其中，请查收