超加工食品的摄入增加癌症风险 / 四六文摘

张阿姨做完乳腺癌手术后,对吃尤其"上心".海鲜牛羊肉是发物不能吃,豆浆能刺激产生雌激素诱发转移,不能吃,但她偏偏钟爱吃甜食! 其实张阿姨的这种做法并不科学,海鲜.牛羊肉.豆浆都是可 ...

撰文|王聪编辑|nagashi 排版|水成文饮食会影响慢性疾病的发展和进程,在全世界范围内,过去几十年以来,精制谷物和添加糖的消费量有所增加,而高糖负荷的精制碳水化合物的高消费与心血管疾病风险之间 ...

炎炎夏季,许多人时不时都爱来一罐冰镇可乐,而不考虑后果. 近日,由加拿大麦克马斯特大学Neeraj Narula领衔的研究团队,在国际顶级医学期刊BMJ上发表了一项关于超加工食品的重要研究成果[1]. ...

饮食习惯影响着与心脏代谢健康有关的许多风险因素,可导致2型糖尿病.脑卒中和心脏病.这些对个人和社会都构成了巨大的健康和经济负担. 过去二十年中,以低营养.高能量为特征的超加工食品在许多国家的供应和消费 ...

今天是第1934期日报. 超加工食品可能增加克罗恩病风险 Clinical Gastroenterology and Hepatology[IF:11.382] ① 纳入来自3个队列的245,112名 ...

陈根知名科技作家为你解读科技与生活的方方面面.05-11 10:19 文/陈根当前,在现代性快生活节奏下,人们的社会压力与日俱增,而众所周知,持续的压力会让人容易生病.早期的研究表明,压力会导致脱 ...

仅供医学专业人士阅读参考探讨饮食.生活习惯与IBD的关系. 今年的美国消化疾病周(DDW)于5月21-23日在线上火热召开,会议汇集世界名地消化领域杰出的医师.研究员和学者参会,世界顶级专家将就胃肠 ...

文/陈根在过去的几十年里,人们的饮食中超加工食品的摄入量急剧增加.一些对个人食物摄入量.家庭食品支出或超市销售量的评估调查表明,现在超加工食品对每日能量摄入的贡献率在25%至50%之间. 超加工食品 ...

一直以来,我们都倡导大家要注重防治癌症,规避与癌症相关的风险因素,例如戒烟.戒酒.健康饮食.注射疫苗等等. 但改善生活方式后,就万事大吉了吗?万里长城,你还没有走出嘉峪关. BMJ上一项由美国MD A ...

来源:生物谷 2021-06-15 10:37 越来越多的证据表明,超加工食品(UPF)对机体健康有着潜在的危害.根据NOVA食品分类系统的定义,超加工食品是经过一系列物理.化学和生物过程在已经加工过 ...

超加工食品的摄入增加癌症风险