温拌羊排、避风塘手撕烤羊排、炭烤羊排，夏天适当的吃羊有益哦 / 四六文摘

快过年了,大家可以学几道菜,教你简单又好做又好吃的烤羊排,不比饭店味道差,性价比超高,这样做出来的烤羊排非常好吃,羊排外焦里嫩,也不会很硬.老人小孩都能吃.而且自己做的安全卫生能保证,在家里很受欢迎的 ...

一.卤水调配锅内下菜籽油500克烧热,下葱.姜片各50克,香菜30克,圆葱40克,熟鸡油.辣椒面.小米椒各20克,干辣椒30克爆炒,加高汤20千克,将蔬菜的香味煮出来,将蔬菜捞出,下香料包(香料包内 ...

羊肉鲜嫩多汁,柔嫩可口, 尤其是在冷风瑟瑟的寒冬, 嗦几口鲜美滚烫的羊肉汤汁, 然后大口大口的啃肉, 不仅暖胃御寒, 而且吃多少都不觉得腻, 吃了还想吃~ 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量 ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 一.羊肉羊杂卤水 (一)原料: 羊腿骨400克,鸡骨架4000克,生姜200克,大葱400克,花椒80克,干辣椒300克,孜然100克,冰糖300克,花雕酒600克, ...

冰煮羊排传统做手抓羊肉,都是将羊排放入冷水锅内煮制.而此菜则用冰块来煮羊排,煮后的羊排吃起来口感非常脆爽. 材料: 原料: 羊排.冰块各750克. 蔬菜料: 葱段.姜片.圆葱.胡萝卜.发好的香菇各1 ...

炝锅腐竹材料:腐竹100g.淀粉30g.麻椒1把.黄豆芽200g.普通面粉20g.西红柿1个. 做法: 1. 腐竹提前泡发,切段. 2. 豆芽用开水焯一下,捞出过凉水,然后铺在盆底. 3.面粉放进腐 ...

京酱肉丝材料: 猪里脊200克.大葱1根.甜面酱80克.鸡蛋清1个.姜1块做法: 1.大葱切成5厘米长的段,然后切细丝,姜1块切丝. 2.碗中放入些许姜葱丝,倒入适量清水,泡成姜葱水,余下的葱丝均 ...

◤ 图片来源:千图网会员肉兔是食草动物,以食草为主.据<本草纲目>记载:"兔肉味甘性寒,有补中益气,清补脾肺,养胃利肠之功效",具有极高的食疗价值,现代科学研究将其概 ...

一套正宗四川成都手撕烤兔制作方法及配方培训教程(绝密资料),实体学习需要花费7500的学费,现在将最全的制作方法全套出售只要2680元. 操作方法步骤详细,有食材加工底子的看后就能错作.有厨师经验的会 ...

小吃手撕烤鸭,是一项非常受欢迎的一项街头小吃,很多的学员都想学习这项小吃技术的制作方法,今天小编就把手撕烤鸭制作技术的一些细节介绍给大家呢. 一.鸭子的选购生货的解冻生鸭子买回来之后需要先进行解冻处 ...

黄磊同款雪碧拌面,酸辣爽口,做法简单,夏天做来吃真的太过瘾了

温拌羊排、避风塘手撕烤羊排、炭烤羊排，夏天适当的吃羊有益哦