在魔都觅食米其林餐厅之外有更感动味蕾的草根选择 / 四六文摘

阅读本文前,点击标题下面蓝色字体"温馨微语""关注"我.我用心做,您免费看.倡导原创,感谢转发,欢迎赐稿.版权归原创作者所有. 牛屋,最终在村子里彻底消失,已不 ...

近日应嘉定黄振渭先生之邀作嘉定"一日游",晚餐安排在嘉定一家叫做"嘉味小馆"的小饭店,其中有一道腌制的草头,同行者均为上海人,竟然没有尝出这是用常见的草头做的菜 ...

七爷在我幼小时候的记忆里,一直是队上的饲养员,侍弄着队上的十几头牛. 那时候我们山村地里的重体力农活,拉车犁地,全凭牲口.一个牛顶四五个男劳力,在某种意义上,牛比人值钱.所以,要由专人来喂养. 牛槽两 ...

养羊最大的难题是什么?有人说是资金短缺成不了气候,有人说是技术经验欠缺羔羊成活率低,也有人说是消毒防疫难做导致羊经常生病,还有人说是找不到合适的销路会出现"有货无市"现象. 作为一 ...

你们吃过炸猪皮吗? 在农村小孩的记忆里,炸猪皮一直是一种珍贵而特殊的零食. 现在炸猪皮都走上国际化路线了,就连米其林餐厅都有了炸猪皮这道点心,很多人专程前来,为的就是打卡这个网红点心. (图片来源于网 ...

这位民国探店达人吃过的餐馆们到现在仍然受大家追捧一点也不过时鲁迅56年的人生里,最后9年在上海度过. 作为文坛巨星,他的饭局多到数不过来.这9年间,光是被记录下来的餐厅就有75家. 他不仅自己喜 ...

这一周的Circut Break总算到了第七天,非常情真意切的问一声" 大家的厨房还都好吗?" 小坡政府刚开始宣布半封闭的时候,圈里摩拳擦掌的都是要在厨房大展身手的小伙伴. 尤其当 ...

为防错失重要资讯,请点击上方暹罗飞鸟→点右上角...→点设为星标★就再也不会漏消息啦! 传统的泰国餐厅"R-Haan"和南部风格的"Sorn"都获得了2020年 ...

"一家成功的餐厅50%在环境.50%在料理" Joël Robuchon 全世界拥有最多米其林星星的"厨神" 他在自己的餐厅,使用Tom Dixon经典款吊灯 ...

- 好饿呀! - 我也是 - 那你快去做饭吧 - 那我不饿了对于上班族来说,最痛苦的事莫过于上了一天班回来还要做饭. 天太热了不想出门买菜好累啊不想做饭油烟会加速皮肤衰老的...... 一切一切 ...

广州[米其林餐厅]第①辑: 天河/荔湾/海珠/越秀④大区 20家米其林餐厅粤菜养生菜炖汤法餐印度菜 ... 小怪兽广州觅食1个月献上这份"广州美食地图" 让你觅食不再迷 ...

睡到自然醒,是对周末最好的安排,懒懒的伸个懒腰.用一顿美味 Brunch 开启一个美好的周末. 我一直觉得,发明 Brunch 的人一定很懂生活,早餐和早午餐,一个是工作日的号角,一个是周末狂欢的前奏 ...

反击平庸的生活让你永如夏花之绚烂说到米其林餐厅,美国也有不少,但说到连美国总统都常来的,那得是多么顶尖的美味.本期菲菲去探访的,就是让奥巴马竖大拇指的米其林餐厅:Blue Duck Tavern. ...

在魔都觅食 米其林餐厅之外 有更感动味蕾的草根选择