做凉拌菜时，千万别直接加生抽！牢记“6个1”，入味又好吃，百试不厌！ / 四六文摘

一.凉拌黄瓜腐竹木耳 [材料] 黄瓜2根.腐竹2根.木耳1把.花生米1把.大蒜2个.小米辣2个.生抽2勺. 陈醋1勺.盐1勺 [做法] 1.准备3根新鲜的黄瓜: 2.先把黄瓜洗净,拍扁然后切成小段,装 ...

适合家宴吃的8道凉菜,开胃清肠又刮油,也不必担心热量高,低脂瘦身,美容养颜!好看又好吃!喜欢的收藏起来! [凉拌彩椒黄瓜] 食材黄红彩椒各1个,黄瓜1根,生姜1块,大蒜3瓣,香葱,香菜,小米椒适量 ...

精品醋溜包菜材料:包菜.水发木耳.干辣椒.蒜末.盐.味精.白糖.陈醋.水淀粉.油做法: 1.将木耳洗净切成小块,装入盘中,包菜洗净对半切开,去芯,切成小块,装入盘中. 2.锅中加水烧开,加少许食用 ...

一到夏天,很多大鱼大肉都不香了,最受欢迎的反而是一些清爽解腻的素菜.凉拌菜大多以素菜为主,不仅可以开胃,还可以满足许多女性朋友变美瘦身的需求,一举两得岂不美哉! 下面就给大家推荐几道简单又美味的家常凉 ...

夏天,吃啥都觉着没胃口,总想吃一点凉拌菜,清清爽爽还开胃.不过,想要凉拌菜更加美味好吃,就必须要让凉拌汁更加美味. 很多人在配比的时候都是看手感,每次调配出来口感都不一样,常常苦恼于此.调料汁,虽然只 ...

今天是周三,「干货日记」又来咯!暖暖今天给大家带来的是万能凉拌汁的正确调制方法,学会的暖粉记得在文末点赞+转发哦. 干货开始之前,暖暖灵魂拷问:每次翻看留言大家都说又学会了1招,在<暖暖> ...

做凉拌菜时,最忌直接加生抽!牢记"6个1",凉拌菜好吃更入味!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房.大家好,我是晓峰,一个爱美食.更爱生活的东北男人.时光荏苒,岁月如梭,转 ...

面对着夏天的来临,每家每户除了吃各种各样的水果之外,还会制作很多的凉拌菜,因为天热人的胃口就会发生变化,这个时候除了想吃一些凉爽的食物之外,还会想着吃点开胃的食物,那么说到开胃的食物,当然少不了凉拌菜 ...

一到了天气热的时候凉拌黄瓜好像是家家户户都少不了的一道菜了,其实凉拌黄瓜虽然看上去是很简单的一道菜,但是想要黄瓜脆爽入味还是需要小技巧的,今天就教大家一个凉拌黄瓜的小技巧,直接切好了就拌就错了,只要多 ...

夏季天气炎热,人们食欲变差,凉拌菜开胃爽口,成为家庭餐桌的主力.凉拌菜怎样做才能美味呢? 今天的大厨窍门又来啦,让你的厨房生活更加有滋有味,关注我们,解锁更多厨房炒菜窍门,省时.省力还省钱! 厨今天 ...

在古代,菠菜被称为"红嘴绿鹦哥",又被称为波斯菜,赤根菜,在古代的阿拉伯,也称之为"蔬菜之王". 菠菜属耐寒的蔬菜,一年四季都可以吃到!其不但口感嫩滑,还有丰富 ...

复制酱油又称红酱油,呈棕红色,汁稠.咸甜鲜美.醇香味浓,常用于凉拌菜,小吃面食等的调味料,而在川菜烹调中,复制酱油起到了非常大的作用,具有增色.增鲜.增香的作用,它不仅能使菜肴色泽艳丽,而且更加巴味, ...

做凉拌皮蛋时,这3种调味料是关键,多1步能使皮蛋味道更好春暖花开,大地万物复苏,正是人间3月初,一片美好的美好的景色,今天要给大家分享的一道非常简单的凉拌菜,春天的天气比较干燥,凉拌菜夜也是比较受欢 ...

做凉拌菜时，千万别直接加生抽！牢记“6个1”，入味又好吃，百试不厌！