灌香肠用前腿肉还是后腿肉？都不对，香肠老板教你选肉，不腻且香 / 四六文摘

前猪蹄-富含胶原蛋白,营养好吃猪蹄的营养很丰富,含有多种胶原蛋白,脂肪含量比肥肉少,猪蹄的做法很多种,可以卤猪蹄.烤猪蹄.猪蹄炖黄豆等等.但是你们知道猪蹄分前猪蹄和后猪蹄吗,前猪蹄叫猪手,后猪蹄叫猪 ...

冬天到了,很多人也开始忙起了灌腊肠,腊肠风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香.所以很多人在秋天的时候,这个季节就灌起了腊肠,做好的腊肠不仅可以自己拿来吃,而且还可以拿去送朋友,当成送礼的礼品,款待亲 ...

各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『前腿肉和后腿肉有啥区别?老屠夫:区别大,认准4点,买到好猪肉!』猪肉的价格便宜了,终于可以大口吃肉了 ...

去买猪肉的时候,你是不是经常会一脸懵圈?五花肉是什么?里脊肉又是什么鬼?梅花肉在哪个部位?后腿肉好吃吗?站在肉铺面前,你是不是经常不知道要选哪块肉?而且还要故作镇定,装成老司机左挑右选,生怕被老板发现 ...

猪肉是咱们日常生活中不可缺少的美食,就像我们宝鸡人一样,家家户户一年四季都会常备猪肉臊子,无论是拌面还是炒菜又或者夹馍,那滋味确实香.当然不仅我们喜欢猪肉,多数中国人都喜欢吃猪肉,红烧肉.红烧排骨.红 ...

猪"后腿"和"前腿"哪个更好吃?很多人都不知道,难怪炒菜不香,不懂的话,这么多年的猪肉都"白吃"了. 猪肉是我们生活中最常吃的肉类之一,虽然 ...

时间总是过得很快,2020年也已经接近尾声.最近逛市场时,总看见各种各样的肉类食品挂了出来,牛肉.羊肉.驴肉.......而买肉的人群也渐渐多了起来,很多人都是在为年货做准备了. 肉质种类虽然丰富,但 ...

眼看天气越来越冷,冬季的氛围也越来越浓.灌香肠是我们一种传统饮食文化,每年冬季几乎家家户户都会存一些香肠.有的是买的.有的是自己做的.个人比较推荐自己做比较好,不仅健康安全,而且可以调配出最适合自己的 ...

离过年越来越近,也到了制作腊肉的高峰期.很多家庭已经开始紧锣密鼓的腌制腊肉.有时候在外面买的腊肉不放心,又觉得味道不纯正.所以会自己动手去腌制,但是,对于没有做过腊肉的人来说,不知道具体该怎么操作.在 ...

猪肉的不同部位猪肉的不同部位肉质不同.认真看看吧,你就会买肉了.记不住收藏吧. 1:梅花肉,是猪身上最好吃的一块猪肉,大概只有六七斤左右的样子,其肉质是十分细嫩的,10%的肥肉掺杂着90%的瘦肉,特 ...

灌香肠用前腿肉还是后腿肉？都不对，香肠老板教你选肉，不腻且香