原创竹笋鸡块，香死了，好吃开胃，秒变家常下饭菜 / 四六文摘

一:家常烧公鸡 1.公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出 2.莴笋去皮切条备用 3.炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油 4.下入花椒和尖椒翻炒 5.加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒 6.加入适量的酱油和蚝油 ...

原创糖醋脆皮豆腐,香死了,好吃开胃,秒变家常下饭菜糖醋脆皮豆腐用料:老豆腐500g.醋15ml.番茄酱30ml.生抽10ml.盐2g.糖10g-15g.水淀粉15ml.葱花适量.芝麻适量做法: ...

虾仁烩白菜心材料:虾仁.大白菜.水淀粉.鸡肉汤,葱姜蒜适度做法: 1.准备.白菜切好,葱切段,姜切丝备用. 2.锅里放油,煸炒葱姜到葱香浓郁,放入虾仁翻炒两下. 3.放入白菜,大火炝翻均匀.兑入鸡 ...

剁椒辣炒鸡胗食材:鸡胗.长青椒.剁椒.姜.葱.蒜.花椒.盐.料酒.老抽.香油: 做法: 1.首先把准备好的鸡胗清洗干净后切成薄片:加姜末,红剁椒,料酒:腌制入味,需一段时间 2.将青椒洗干净去掉里面 ...

糖醋排骨食材:葱两小段:姜两片:料酒:酱油:醋:白糖:排骨若干做法 1.把排骨同葱段,姜片一起放入锅中加水,煮开.为了去腥味去血水. 2.排骨捞出后,沥干水分.锅中加油,放入排骨翻炒,直到排骨微微 ...

花生猪手煲主料猪手一只 1200克花生300克八角2粒陈皮一片桂皮少许丁香少许盐适量生抽适量老抽适量蜜糖适量料酒适量步骤猪手买的时候让档主切大块,回来洗净. 花生清洗一下. 锅里加适量清水,将 ...

用料牛腩1000克萝卜1根生木瓜半个生姜1块蒜头5瓣豆瓣酱2勺梅菜肉酱1勺蚝油1勺料酒3勺老抽1勺油5克盐5克冰糖20克香辛料混合包1包做法准备所有食材. 取一包香料用少许清水先浸泡备用. 牛 ...

千张红烧肉图片发自简书App原料:猪五花肉400克.淮扬千张300克.干辣椒节.香料.姜片.葱节.盐.白糖.老抽.料酒.味精.鲜汤.色拉油各适量做法1.把猪五花肉烧皮并刮洗干净后,切成块下入油锅,煸 ...

香辣鸭血用料鸭血1块豆腐皮1张葱1根香菜1根干辣椒5个大蒜3瓣姜适量做法鸭血切小块,豆腐皮切条,葱斜刀切小,姜切丝,蒜切末,干辣椒剪小,香菜切好接着起锅热油,爆香葱姜蒜,放入1勺豆瓣酱,翻炒 ...

原创 竹笋鸡块，香死了，好吃开胃，秒变家常下饭菜