教你做北方人最爱吃的手擀面，做法诀窍都教你，学会受用一辈子 / 四六文摘

面条都吃过吧,我想你们吃的面条应该是这样的. 在我们农村叫挂面,吃这种面条都是去作坊加工(上方图片里的面条是从超市买来的),小时候不知道为什么要叫挂面,是想要把它挂在哪里麽.今天这个谜底解开了,它真的 ...

大家好!今天教大家分享北方人都喜欢吃的手擀面.北方人最擅长的就是做面食,手擀面更不在话下.学会后,吃面条再也不用去外面买了.把手擀面的做法和诀窍告诉你,如何和面.揉面.擀面.切面的全过程告诉你.手擀面 ...

夏季天气比较炎热,让人容易没有胃口,吃东北风味的打卤面是不错的选择,先把打卤料做好,面条煮好后过凉水(这就是夏天的打卤面与以往打卤面不同的地方),一起混合就好了. 打卤面是东北一道传统的面食做法,打卤 ...

湘辣火焙鱼食材:火焙鱼:油:盐:辣椒:蒜头:生姜:蒜苗:料酒:生抽做法 1.准备火焙鱼 2.红辣椒洗干净切丁,蒜头拍碎.生姜切丝 3.蒜苗切小丁 4.炒过放油烧7成热放入火焙鱼炸脆 5.放入切碎的 ...

豌豆炒肉丁食材豌豆荚,肉丁,盐,料酒,生抽,淀粉,糖, 做法 1.将豌豆仁剥出冲干净,开水盖滚煮5分钟,冲凉沥干. 2.猪肉丁,调入盐.料酒.生抽和淀粉.食用油拌匀腌制. 3.油锅2-3成热时倒入 ...

豌豆炒肉丁食材豌豆荚,肉丁,盐,料酒,生抽,淀粉,糖, 做法 1.将豌豆仁剥出冲干净,开水盖滚煮5分钟,冲凉沥干. 2.猪肉丁,调入盐.料酒.生抽和淀粉.食用油拌匀腌制. 3.油锅2-3成热时倒入 ...

一天之计在于晨,早餐是一天之中最重要的一顿饭,俗话说:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,早餐不但吃,还要吃得有营养才行.但是生活中很多人都没有吃早餐的习惯,总觉得自己做在家做早餐是一件很麻烦的事情, ...

第八名:凉拌海带丝食材: 海带丝.大蒜.香菜.食盐.味精.生抽.香油.米醋做法: 1.将海带丝洗净,大蒜切成蒜末,香菜切段备用. 2.锅中注入水,待水开后将海带丝焯水,然后捞出过凉. 3.海带丝倒 ...

北方人每个节日都要吃饺子.马上就是二月二了,你家的饺子准备好了吗?没准备也没关系,今天松鼠小厨给您整理了6种饺子馅儿的调拌方法,每一种饺子馅儿都很好吃,并且都有调馅窍门. 这6种馅儿的饺子,都是我家常 ...

豌豆炒肉丁食材豌豆荚,肉丁,盐,料酒,生抽,淀粉,糖, 做法 1.将豌豆仁剥出冲干净,开水盖滚煮5分钟,冲凉沥干. 2.猪肉丁,调入盐.料酒.生抽和淀粉.食用油拌匀腌制. 3.油锅2-3成热时倒入 ...

教你做北方人最爱吃的手擀面，做法诀窍都教你，学会受用一辈子