火锅--吃火锅套路深，涮火锅的肉这样腌制才好吃！ / 四六文摘

很多人都非常喜欢吃牛肉,牛肉的味道也的确不错,牛肉的做法各种各样,味道会有所不同,如果牛肉没有煮好就容易出现咬不断的情况,口感会变得不好,所以正确炖煮牛肉的方法就非常重要,下面就来看一下牛肉怎么做好吃 ...

小宇/主编/摄影 "围炉聚引欢呼处,百味消融小釜中"!这是对这个时节,餐饮市场上最直接的描述!围炉而坐,大汗淋漓,川渝火锅,是这个季节的绝对C位! 川渝火锅的精髓之处无非是两点:料 ...

入秋了,天气开始转凉,熬过整个夏天没胃口的困扰,到了"养秋膘"的日子,想吃的美味又多了起来,我相信火锅就是人们首当其冲选择的,可是你知道吗?吃火锅的时候最容易碰到一些"垃 ...

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又降温了这样寒冷的天气对冬天最起码的尊重是 ▼ 燃鹅, 一动就全身冷的季节里, 北方保暖靠暖气南方保暖靠"抖" 这些是远远不够的, 你最需要的是好好吃一顿火锅 ...

依依家常味:又到了腌蒜薹的季节,现在的蒜薹特别鲜嫩又便宜,最适合腌着吃了,每年都会腌上一罐,腌好的蒜薹脆爽好吃又下饭,腌好的蒜苔1天就能吃,放一年都不怕坏,用来配粥,馒头和面条,都特别下饭,方法也特别 ...

鸡胸肉脂肪含量很低,给人的感觉就是柴.其实掌握对方法,做好的鸡胸肉鲜嫩多汁,让人吃完一块绝对想吃第二块.鲜嫩多汁的鸡胸肉,加上嫩绿爽脆的芦笋,以及鲜美的姬松茸,实为减脂佳品. 准备材料:鸡胸肉200 ...

最近大家三餐的肉类, 是不是统统换成了鸡胸肉? 毕竟它是所有肉类中, 热量和脂肪都较低的, 非常适合有健身减脂需求的人儿~ 但是鸡胸肉偏柴, 怎么做都不太好吃, 小意推荐大家尝试这道, [鸡胸肉饼], ...

不知道大家喜不喜欢吃酱黄瓜?当然酱黄瓜这种咸菜只是为了喝粥爽快,特别是夏天,天气炎热,人们吃饭都没有食欲,这时如果有一盘酸辣爽口的酱黄瓜,绝对能让你食欲大增,多吃上两碗饭. 夏天喜欢喝粥的朋友更多,但 ...

天冷了,杏鲍菇与此菜搭配着吃,简单又实惠,没肉也香,好吃下饭.进入冬季之后,天气日益寒冷,胃口变好,而且为了暖暖过寒冬,除了做好保暖措施之外,饮食上自然是少不了美味肉菜.虽过足了嘴瘾,但是最近一上称, ...

东来顺的切肉师傅昔日北京冬天很冷,朔风寒厉而屋里暖如阳春.当此时在外沽饮,则置办一炭火小锅,煮猪羊鸡鱼之肉,且饮且食,人生百味消之融之,化于釡中.清人严辰<忆京都词>:"忆 ...

一般来说,二次加工的食材都不太健康,虽然美味但还是得少吃,偶尔解解馋就可以了.不过这道麻辣蟹肉棒倒是可以多尝尝,它以多种海水鱼或淡水鱼的鱼糜为原料加工制成,有着高蛋白.低脂肪的优点,吃了不容易发胖,很 ...

火锅--吃火锅套路深，涮火锅的肉这样腌制才好吃！