东北最有名的9道炖菜, 让你垂涎欲滴的东北菜 / 四六文摘

小雪节气过后,东北已经正式进入了冬季,千里冰封,万里雪飘,尤其,前几天的一场大雪,变得白雪皑皑.东北的冬天怎么少得了炖菜呢?东北的朋友们家里的大铁锅都准备好了,各种炖菜做起来,其实东北人喜欢吃炖菜完全 ...

夏天温度上升,大多数人普遍食欲下降,清淡冰凉的东西比较受欢迎.但是总是得有些重口味调节才能体现,体现这夏季的火辣.今天西安敬客餐饮给大家推荐一款砂锅菜,吃完这位菜排汗又排毒! 食材有: 香菇青椒土 ...

说到东北的炖菜,可能很多外地朋友首先想到的是东北乱炖.其实不然.真正的东北人家是很少吃乱炖的.那么,什么才是真正的东北炖菜?我今天带您来参观一下: 第一炖:猪肉炖粉条. 看见没,真正的东北炖菜大多数是 ...

东北四大炖菜大家都听说过吗?这绝对是东北最值得吃的四大炖菜 . 小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇营养健康,也是很多人知道的东北炖菜之一,小鸡炖蘑菇知名度高,每一家东北菜馆都有,所以也是东北最值得吃的四大炖菜之一 ...

立冬了,气温逐渐走低.这样冷的天儿,每顿饭有一锅热热乎乎的炖菜,最适合不过.以下,整理了5道越吃越暖和的炖菜做法,驱寒保暖,吃完保证全身热热乎乎的~ 第一道:酸菜白肉炖粉条酸菜,是北方人过冬的必备菜 ...

天冷的时候,最喜欢在家做的就是炖菜了.从在火上咕嘟咕嘟的炖,到将菜端上桌,整个过程都是热热乎乎,吃起来更是边吃边出汗,特别舒服. 和大家分享8道最近常做的炖菜,每次炖一锅很轻松就吃光了,特别受欢迎~ ...

天热没胃口,今天介绍5道炖菜,鲜香美味汤汁多特下饭,吃上几天都不腻.关键是营养健康又美味,大人孩子都爱吃,越吃越香!这5道超赞的家庭炖菜,大家一起来品尝一下吧! 一.[五花肉炖杂蔬] 制作配料:五花肉 ...

南北方吃食有很大的不同,今天要跟大家分享到的是在东北称得上"硬菜"的6道菜,没吃过的都是假东北人,特别是第6道!快来瞧瞧都有哪些菜吧! 第一道是杀猪菜.这道菜是东北人在过年的时候家 ...

[牛腩炖山药] 原料:牛腩肉1块(约400克),山药250克,香菜末25克. 调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐.味精.鸡精.香油各1小匙,绍酒1大匙. 准备工作:1.牛腩肉剔去筋 ...

[酸菜一品锅] 食材:酸菜400克,熟五花肉.冻豆腐各100克,血肠.鲜虾仁各80克,河蟹1只,蛎黄50克,海米15克,粉丝少许. 调料:葱段.姜丝各10克,八角2粒,精盐.味精.胡椒粉.香油各1小匙 ...

东北最有名的9道炖菜, 让你垂涎欲滴的东北菜