东北人最经典的10道肉菜，闻到就想流口水，堪称东北菜“精髓” / 四六文摘

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1878天谢谢你的点阅与分享文末有惊喜哦!!! 粉有多妙? 无论各地饮食天差地别,无论是多挑剔的老饕,总能在米粉江湖里相视一笑,毕竟吃货所吃略同:不问米面香,只知粉条 ...

其实,东北菜烹饪方法也是很多,熘.爆.扒.炸.烧.蒸.酱.炖等,但主要以熘.炸.酱.炖为主,有人说东北菜不精致,太粗糙,而我认为这正是东北菜的特点,东北菜经典接地气,虽然没有华丽的外观,但是吃到嘴里, ...

一说起东北菜,大家脑袋里都是一个字,那就是"炖",对,东北菜的主要做法就是炖,尤其是肉类,越炖越香,炖没了油腻感,越吃越想吃,堪称东北菜"精髓"! 小鸡炖蘑菇是 ...

东北人最爱的是啥?小编觉得是饺子,不管啥节就是吃饺子就对了,酸菜猪肉,芹菜猪肉,韭菜鸡蛋,驴肉馅,这都是东北人最常吃的饺子馅,也是最爱的饺子馅,而东北人最爱的十道菜,小编觉得自己也算是能中一半人的心, ...

我国可以是一个美食文化的大国了,这让非常多的吃货们都非常的骄傲和自豪.在我国有着不同饮食文化和风俗风味,所以根据区域的不同,形成了我国的八大菜系.不过今天要说的并不在这八大菜系中,它可以称为第九大菜系 ...

[家常红烧肉]所需材料:五花肉500克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10几粒.大料2个.料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.冰糖1汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料,猪肉要选用 ...

春节已经了,你闻到"年味儿"了吗?什么?"年味儿"什么味儿?当然是肉味儿!哈哈,惦记了一整年,年夜饭桌上那一道的最横的肉菜,偏要家乡的肉和做法才对味.今天,带你 ...

本期导读:立秋,吃肉"贴秋膘",首选10道肉菜做法,都是硬菜,进补又解馋立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有&qu ...

本期导读:立秋,吃肉"贴秋膘",首选10道肉菜做法,都是硬菜,进补又解馋立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有&qu ...

立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有"贴秋膘"一说."抓秋膘"又叫贴秋膘,抢秋膘.由于夏天天气太 ...

东北人最经典的10道肉菜，闻到就想流口水，堪称东北菜“精髓”